2011-06-06 ガーリックアヒサラダ HAWAIIAN LANI Taste 以前、Nico’s で食べたSeared Ahi Salad すっかりその味が忘れたので、自分流にしてガーリックアヒサラダ 自家製和風バルサミコドレッシングでいただきます。 ガーリックアヒは醤油、紹興酒、にんにくに漬けたマグロに米粉をまぶして、電子レンジでロースト 和風バルサミコドレッシングは煮詰めたバルサミコとめんつゆにオリーブオイル、レモン汁、コショーを混ぜた自家製ドレッシングをかけて。 ハワイ料理研究家のレシピ