MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ヨコハマベイブリッジ

Discover JAPAN 2021年春の南紀白浜・田辺の旅 ワイキキビーチと友好姉妹浜の白良浜へアロハスピリットの気持ちを求めて、昨年の夏休み旅に続いて、新しい旅行様式をしっかり身に着けながら楽しんだので、今後の参考に是非とも今後の参考にしていただければ…

本日のクラフトビールバー7

本日のクラフトビールバーのおつまみは、前日の余りのおつまみキャベツ、ホテルの朝市で買ったしらす佃煮 ペアリングは小樽麦酒ピルスナー

春キャベツコーンボール

白身魚すり身に春キャベツとコーンを混ぜて、スナック菓子と昭和天ぷら粉黄金を混ぜた衣をつけてたこ焼き器でまん丸く焼きました。 コーンと春キャベツの甘みに、スナック菓子衣のコクでついつい手が伸びてしまいます。 ★★★レシピ★★★ 白身魚すり身150g、春キ…

リムジンバスで空港へ

Discover JAPAN 2021年春の南紀白浜・田辺の旅 ワイキキビーチと友好姉妹浜の白良浜へアロハスピリットの気持ちを求めて、昨年の夏休み旅に続いて、新しい旅行様式をしっかり身に着けながら楽しんだので、今後の参考にしていただければと思います。 朝早い飛…

ハリッサバピラフ

レシピブログさんモニターでいただいた魅惑のハリッサで、さば水煮缶とブルグルのピラフ仕立てにしました。 スパイシーでとても美味しく仕上がります。 ★★★レシピ★★★ ブルグル1/4カップ、さば水煮缶1個、魅惑のハリッサ大さじ1、長葱1本、ほうれん草6房 フラ…

本日のクラフトビールバー6

本日のいただきものクラフトビールはエチゴビールピルスナー ペアリングはエビブロサラダ、おつまみキャベツ、のらぼうおひたし、蒲鉾です。 さあ、おうちクラフトビールバーの始まり。

劇場版「鬼滅の刃」無限列車編

劇場版「鬼滅の刃」無限列車編もそろそろ終了とのことなので2回目上映観てきました。 やはりいいですね、煉獄さん。 下弦の鬼である魘夢との直接対決は炭治郎達で、煉獄さんと熾烈な戦いをしたのは上弦の参である猗窩座であった。 最初はコイツは煉獄さんを…

ナチョチップス

レシピブログさんモニターでいただいた昭和天ぷら粉黄金を使ってトルティーヤを作ったので、今度はナチョチップスを作ってみました。 揚げずに焼いたのでヘルシーに仕上がりました。 ★★★レシピ★★★ 昭和天ぷら粉黄金40g、炭酸水大さじ1.5、塩ひとつまみ、オリ…

2020夏休みの旅も終わり

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

佃煮のクリスピーピザ

レシピブログさんモニターでいただいた昭和天ぷら粉黄金を使ってクリスピーピザ生地を作りました。 お土産屋さんやスーパーなどでよく売られているまぐろの佃煮をのせて焼きました。 ★★★レシピ★★★ 昭和天ぷら粉黄金70g、炭酸水30ml、オリーブオイル小さじ1、…

機上の人

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

アヒチャプチェ

ユン食堂2のメニューにありましたチャプチェ 好きなマグロや具材を入れて作りました。 ★★★レシピ★★★ ビンチョウマグロ1パック、のらぼう菜3房、ニンジン50g、玉葱1/4個、長葱1/2本、韓国春雨50g マザーソース:リンゴ1/8個、にんにく1片、玉葱1/4個、醤油大…

宮崎ともお別れ

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

本日のクラフトビールバー5

三種野菜の塩ごま油和え、干し筍煮、柿の種でコエドビール毬花-Marihana- アルコール度数は4.5%と弱いけど、苦みがすんごい。 2杯目はオラホビールキャプテンクロウエクストラペールエール

フルーツサンド

話題のフルーツサンド レシピブログさんモニターでいただいた昭和天ぷら粉黄金を使ったパンケーキに今が旬のとっても甘いイチゴとホイップクリームをサンドしました。 ★★★レシピ★★★ 昭和天ぷら粉黄金80g、豆乳40ml、卵1個、オリゴ糖シロップ小さじ2、オリー…

宮崎ブーゲンビリア空港でお買い物

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

干し野菜のスープ

少し前までは乾燥していたので、よく野菜を干して使っていました。 ケールとブロッコリーを掛け合わせたアレッタブロッケールを干して、かつおだしのスープを作りました。 ★★★レシピ★★★ アレッタブロッケール1袋、ニンジン1/2本、長葱1本、豆腐バー1本、かつ…

名残惜しいチェックアウト

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

今夜の家バル

前日に作ったチキンの余りを温め、チリチーズ餃子もアルミに包んで焼いて、パリパリキャベツのピリ辛にんにく味噌を添えてTOKYO CRAFT I.P.A Winter Editionと共に。

ベジタブルラップサンド

レシピブログさんモニターでいただいた昭和天ぷら粉黄金を使って、スパイシーなフラワートルティーヤを作りました。 たっぷり野菜を包んで召し上がれ~~ ★★★レシピ★★★ 昭和天ぷら粉黄金50g、水40ml、オリーブオイル小さじ2、パプリカパウダー小さじ1、カイ…

ティータイム

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

全粒粉でパスタ 春のペペロンチーノ

先日、日清製粉グループ本社×レシピブログ主催のちょりママさんと作る小麦まるごと全粒粉レシピオンラインイベントに参加しました。 このイベントに申し込んだ人は、日清製粉の全粒粉が送られてきたのです。 先日はこの全粒粉で汁なし担々麵を作りました。 …

部屋でまったり

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

本日のクラフトビールバー4

韓国風チキンの甘辛揚げ、アンチョビキャベツ、ほうれん草のおひたし、割り干し大根漬け 最初は小江戸ビール瑠璃-Ruri-で。 2本目は黄桜 LUCKY CAT柚子の香りと和山椒の隠し味が美味しいです。

トルコ風チャーハン

先日、ヤミーさんが朝の情報番組で紹介したブルグルをカルディコーヒーでゲットしました。 ブルグルのチャーハンをレシピブログさんモニターでいただいた魅惑のハリッサで味付けしました。 ★★★レシピ★★★ ブルグル1/4カップ、玉葱1/4個、青ネギ2本、冷凍エビ3…

宮崎最後の朝食 LANI’Sセレクション

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

全粒粉のブリトー

先日、日清製粉グループ本社×レシピブログ主催のちょりママさんと作る小麦まるごと全粒粉レシピオンラインイベントに参加しました。 このイベントに申し込んだ人は、日清製粉の全粒粉が送られてきたのです。 トルティーヤに包んで焼いたブリトーを、今回は全…

今週のラーメン

今週のラーメンは以前、特製鶏醤油を食べて美味しかったお店の濃辛味噌ラーメンの煮卵メンマプラスを食べました。 スープは地元の味噌を使用しているとのことで、赤味噌っぽい味でした。 そしてスープが濃いんです。 煮卵メンマ、チャーシューが冷たいのが気…

全粒粉の汁なし担々麺

先日、日清製粉グループ本社×レシピブログ主催のちょりママさんと作る小麦まるごと全粒粉レシピオンラインイベントに参加しました。 このイベントに申し込んだ人は、日清製粉の全粒粉が送られてきたのです。 先日は、小麦粉と半々でひっつみを作りましたが、…

パインテラスのビュッフェ アラカルト

2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…