今週のラーメンは以前、特製鶏醤油を食べて美味しかったお店の濃辛味噌ラーメンの煮卵メンマプラスを食べました。 スープは地元の味噌を使用しているとのことで、赤味噌っぽい味でした。 そしてスープが濃いんです。 煮卵メンマ、チャーシューが冷たいのが気…

先日、日清製粉グループ本社×レシピブログ主催のちょりママさんと作る小麦まるごと全粒粉レシピオンラインイベントに参加しました。 このイベントに申し込んだ人は、日清製粉の全粒粉が送られてきたのです。 先日は、小麦粉と半々でひっつみを作りましたが、…