MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

草津ランチは、石臼挽蕎麦 三國家

2024年皐月の温泉物語 群馬県草津温泉編 草津でのランチは、気になっていたカフェでフルーツサンドを食べる気満々でしたが、お店が暫くお休みとのことで、次に気になっていたお店、三國家にやって来ました。 こちらはYou Tubeでもよく紹介されているお蕎麦が…

まぜそば

群馬県の新鮮野菜を買ってきたので、まぜそばでいただきます。 ★★★レシピ★★★ レタス3枚、ニンジン40g、キュウリ1本、温泉卵1個、まぜそばタレ1袋、生ラーメン1袋 レタスはさっと茹でて湯切りして千切りします。 ピーラーで引いたニンジンもさっと茹でます。 …

草津湯畑

2024年皐月の温泉物語 群馬県草津温泉編 大滝乃湯でひとっぷろ浴び、コインランドリーの乾燥まで仕上がった洗濯物を取ったら、本日のお宿と提携しているホテルの駐車場へ行き、送迎車で草津の町までやってきました。荷物を置いたら街中を散策しましょう。 草…

まぐろカツ煮

そういえば和歌山で買って来たマグロカツが冷凍庫に入っていたんだった。 さすがに食べないとならないので、カツ煮にしました。 ★★★レシピ★★★ マグロカツ1パック、ニンジン40g、玉葱1/4個、青ネギ適宜、卵1個、これうまつゆ大さじ1、水1カップ、酒大さじ1、…

大滝乃湯

2024年皐月の温泉物語 群馬県草津温泉編 コインランドリーふわふわだと洗濯から乾燥まで全て仕上げてくれる洗濯機が1台だけありましたので洗濯物を入れて、まずやって来たのは大滝乃湯 こちらは、煮川源泉を引いた温泉です。 今回は町民専用の煮川の湯には入…

草津よいとこ

2024年皐月の温泉物語 群馬県草津温泉編 万座ホテルジュラクを10:00にチェックアウトして、ちょっとだけラウンジで休み、向かうは草津温泉 物乞い山道のカーブ、ほぼギアをエンジンブレーキでした。 そしてやって来たのは半年ぶりの草津 万座温泉から約35分…

露天風呂

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座温泉ジュラクの露天風呂 露天は内風呂よりもぬるい 白濁したお湯で弾む知らない人との会話 ジュラクさんでは9:40~9:50まで撮影タイムになるので、好きなだけ写真が撮れます 開放的な露天風呂も本当に最高でし…

信州サーモン

先日の旅行の帰りにツルヤ軽井沢店に立ち寄りました。 いろいろお買い物するうちに、信州サーモンのお刺身を見つけたので買いました。 旅行から帰った日は家に何もないので、お惣菜もツルヤのサラダ そして、冷凍たこ焼きをレンチン ビールだけは旅行前に冷…

高濃度単純硫黄泉

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座温泉ジュラクは万座の中でも一番硫黄濃度が高いので内湯は硫化水素ガスが充満しないよう常に換気扇を回しています。 少しぬるめですが、とってもいい湯 体にしみる~

和風ペンネ

パスタキューブ、長いパスタの方がいいんでしょうけど、今回はペンネで作りました。 ★★★レシピ★★★ ペンネ70g、ベーコン2枚、スナップエンドウ5本、玉葱1/2個、しめじ1/2パック、パスタキューブ1個、水370ml フライパンにMCT入りオイル(ヘルシーリセッタ)大…

レストランも飲み放題

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座ホテルジュラクオールインクルーシブ 夜ご飯も朝ごはんもお酒が飲み放題 生ビールは勿論、焼酎、ワイン、日本酒、スパークリングワイン、ソフトドリンク 飲みつくせない程のお酒がずらり 夕飯の時は写真を撮り忘…

おうち飲み

堅豆腐の甘辛炒め、トップバリュ鯖の生姜煮 ★★★レシピ★★★ 堅豆腐1/2丁分、ピーマン2個、玉葱1/2個、照り焼きのタレ大さじ1.5、酒小さじ1、醤油小さじ1 食べやすい大きさに切った堅豆腐はくっつきにくいホイルにのせて両面グリルで10分焼きます。 玉ねぎは大…

万座温泉2日目LANI‘Sセレクション朝食

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 食べたいものをちょっとずつ盛って来ました。 ここのサラダ、とっても美味しいのです。 サラダが美味しいホテル、間違いない。 蒟蒻麺も美味しいし、ペペロンチーノもめっちゃ美味しい。 お米はホテルで精米している…

ピリ辛そぼろラーメン

COSTCOで買ったまぐろたたきは冷凍保存しておいたので、そぼろに使いました。 ヤオコーで買って来た冷凍中華麺平打ちのピリ辛醤油味仕立てです。 ★★★レシピ★★★ まぐろたたき60g、卵1個、ケールミニサイズ5房、玉葱1/4個、醤油ラーメンスープ1袋、豆板醬小さ…

万座ジュラク2日目朝食

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 朝起きてまずはひとっぷろ浴びました。 お風呂へのアクセスにはレストランの前を通るのですが、とっても良い香りがします。 沢山の種類の朝食が並びました 温玉は、まさに万座温泉で作ったものですね。 どれも美味し…

今夜のおうちで居酒屋

今夜、というよりかはある日とした方がいい、おうち居酒屋 家にあるもので簡単に用意しました。 魚ニソと野菜の塩こんぶ炒め、絹揚げの味噌マヨ焼き、おひたし SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>と一緒に。

空吹き

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座温泉名物の空吹き 空吹きが見えるお部屋もあるようですが、まだリニューアルされていないので私は敢えてリニューアルした空吹きとは反対側の駐車場ビューのお部屋でした。 なので、唯一、空吹きが見えるのは露天…

豆腐のから揚げ

堅豆腐は水切り要らずなので、味付して衣を付けるだけで作れます。 今回は油を極力少な目にしてレコルトエアオーブンで焼きました。 ★★★レシピ★★★ 堅豆腐1/2丁、姜葱醬小さじ2、おろしにんにくチューブ2㎝、醤油大さじ1/2、酒小さじ2、ごま油ひとまわし、赤…

パニーニの時間

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座ホテルジュラクのオールインクルシブ夜のお楽しみ 19:00~自家製パニーニが提供されます。 数量限定なのでお一人様一個 そして早いもの勝ち 早速一個もらっていきます。 先程、夕食時にビールを半分しか飲めなっ…

万座のLANI’Sセレクション夕食

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 全種類制覇は出来ないので、食べたいと思うものを、一個ずつ選びました。 そして外せないのは、上州もち豚を自分でしゃぶしゃぶ レストランでのアルコールもオールインクルシブなので勿論フリー 生ビールを持って来ま…

万座ホテルジュラクの夕食スイーツ

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座ホテルジュラクの夕食スイーツコーナーも充実しています。 プチサンドイチゴクリーム、ショコラロールケーキ、みかんプリン、杏仁豆腐、卵プリン そして二種のアイスクリーム

万座ホテルジュラクの夕食

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 オールインクルシブのドリンクを堪能してから、ひとっぷろ浴び、お部屋でまったりしたら、本格的は温泉に入ると、夕食のお時間です。 群馬県名産がずらりとならぶバイキング どれもちゃんと作っています。 楽しみにし…

オールインクルーシブ

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座ホテルジュラクに泊まりたかった理由は、硫黄濃度が日本一ということと、オールインクルーシブを堪能したいからです。 最初にオールインクルーシブを経験したのは高松のホテル、チェルシーブレスですが、万座ジュ…

五目中華炊き込みご飯

先日作ったXO醤を入れた玄米の炊き込みご飯を作りたかったのです。 新調した炊飯器で炊きました。 ★★★レシピ★★★ ローカット玄米1.5合、自家製XO醤大さじ4、自家製メンマ適宜、長ネギ1本、大豆大さじ2、うずら卵水煮1袋、塩こんぶひとつまみ、オイスターソー…

お部屋にイン

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座ホテルジュラク、本日のお部屋は、マッサージ付き西川ベッドツイン 空吹き側ではないので、駐車場ビューですが、決めてとなったのは、リニューアルされた部屋ということ。 広々としていいお部屋です。

上海風焼きそば

先日作っておいたXO醤や海鮮を入れて上海風焼きそばを作りました。 ★★★レシピ★★★ 冷凍シーフードミックス適宜、玉葱1/2個、カラーピーマン1個、自家製XO醤大さじ3、青ネギ適宜、鶏がらスープの素小さじ1、蒸し麺1袋 フライパンにMCT入りオイル(ヘルシーリセ…

万座ホテルジュラク

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 万座温泉日進舘でひとっぷろをしてからやって来たのは、この日のお宿、万座ホテルジュラク ホテルが近付くにつれ、硫黄のニオイが強くなってきましたので、硫黄濃度が高いと思います。 ジュんラクんよ~と昔のCMのホ…

本日はうち中華

この日はうち中華です。 ちくちり、メンマ、小松菜XO醤和え 今年最後のタケノコは自家製メンマ そして何度も作っている自家製XO醤 メンマとセットで作りたかったのです。 おつまみでも大活躍。 エビスJUICY ALEと一緒に。

万座温泉日進舘

2024年皐月の温泉物語 群馬県万座温泉編 軽井沢から万座温泉までは約1時間15分程です。 この日は天気も良くてガスらなかったので標高1,800mを目指して運転しました。 ホテルのチェックインまで時間がありますので、他の温泉でひとっぷろしようかな。 やって…

魚ニソと野菜の照り焼き

この日もおうち飲み ★★★レシピ★★★ 魚肉ソーセージ1本、新玉葱小1個、カラーピーマン2個、照り焼きのタレ大さじ1 さっと炒めてから、照り焼きのタレを絡めました。 蒸した海老餃子、のらぼう菜と油揚げのだし醤油和えを添えて、SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>…