磯部トースト

名古屋のモーニングで有名なお店に磯部トーストなるメニューがあります。

行けそうにないので、まねごとをして作ってみました。

食べたことないので私のオリジナルレシピですが。

全粒粉食パン2枚、とろけるチーズ適宜、海苔半畳、醤油小さじ1

全粒粉食パンにとろけるチーズの半量をのせたら海苔をのせて醤油を塗り、のこりの

チーズをかけてパンではさみます。

グリルパンで重石をして両面焼きます。