旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 車を運転して409沿いに立地するヨドバシカメラ うわっ、デカッ！ こんなに大きいと行ってみたくなっちゃ…

千葉名物のさんがめんちを使ってスライダーを作りました。 海ほたるなどでは、そのまま食べられるように揚げたものなどがあります。 お土産品コーナーでは、揚げたものを真空パックにしてチルドで売っているのが、どこでも売っているので私は館山で買ってき…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 川崎キングスカイフロント東急REIホテルではレタスを栽培しています。 屋上ではなくフロントのすぐ脇で…

15年ぶりに行く千葉はすっかり様変わりしてはまぐり、あさりと並んで有名になったのがホンビノス貝 諸説ありますが、どうもアメリカの船にくっついてきて繁殖したらしい。 せっかくなんで、このホンビノス貝と館山のお野菜、館山の須藤牧場牛乳を使ったチャ…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 川崎キングスカイフロント東急REIホテルではサステナブルに取り組んでいます。 以前、テレビで見て知っ…

館山で買って来たお野菜を使って簡単おつまみを作りました。 ほたて貝柱と三種野菜の塩ごま油和え、キャベツとウイニー炒め、水耕栽培レタスサラダ ★★★レシピ★★★ 耐熱ボウルに千切りピーラーで引いたニンジン、ブロッコリー脇芽、冷凍むき豆、ほたて貝柱をの…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 川崎キングスカイフロント東急REIホテル 多摩川のサイクリングロードから見るとこんな感じ。 倉庫をイメ…

千葉旅行中、朝食バイキングのおかずだった豚のしょうが焼きが美味しかったので、作りたくなりました。 ★★★レシピ★★★ 豚バラ肉（脂の多い部分をカットしたもの）150g、玉葱大1/2個、ピーマン1個、みりん風味大さじ1、はちみつ小さじ2、醤油小さじ2、おろしし…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 川崎キングスカイフロント東急REIホテルでチェックイン手続きを済ませ荷物を預けて、お部屋に入れる時間…

インスタント袋ラーメンの麺神味噌を食べてみました。 味噌ラーメンといえば、野菜たっぷりですよね 口コミなどで麺が半端ないと言われていたので実際に袋を開けると、これまでに食べたインスタント麺にしてはかなり太いです。 増し増し野菜を別々の鍋を使い…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 川崎キングスカイフロント東急REIホテル内にあるThe WAREHOUSE BUSINESS LOUNGE & CAFÉで注文したコーン…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 川崎キングスカイフロント東急REIホテルは、日中リモートワークにも活用出来ます。 ちょっとリフレッシ…

前日に作ったシーフードカレーを冷凍保存しておいた一本堂の糖質オフ食パンに詰めてトーストでいただきます。 ★★★レシピ★★★ 一本堂の糖質オフ食パン厚切り1枚、シーフードカレー1皿分、とろけるチーズ30g、ドライパセリ5ふり、マキシマム2ふり 食パンをヘラ…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 今回の千葉紀行の目的地は館山ですが、その前に木更津なども堪能したいので、前半宿泊の拠点に選んだホ…

本日のおうち居酒屋のメインは、ふるさと納税返礼品のほたて貝柱カルパッチョ。 ★★★レシピ★★★ 解凍したほたて貝柱4個分、カンタン酢レモン大さじ1/2、水小さじ2、香りソルトハーブ5ふり、MCT入りオイル小さじ2 香りソルトに水を入れてよく混ぜてからカンタン…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 何気に好きなCOSTCOの北海道牛乳ソフトクリーム この時期ならイチゴも一緒に買ってトッピングして食べま…

今夜の家のみメインは、鯖の味噌煮缶詰で作ったブリトー ★★★レシピ★★★ 鯖の味噌煮缶詰1個、玉葱小1/4個、とろけるチーズ適宜、全粒粉トルティーヤ2枚 鯖の味噌煮缶の汁を少し捨ててからほぐします。 トルティーヤにとろけるチーズをひとつまみ敷いてから玉葱…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 イトーヨーカドー川崎港町店で食材調達が出来なかったので、続いてやって来たのはコストコ川崎倉庫店 車…

先々週のこと。 シチューが食べたかったのですが、千葉旅行後に作りたい料理を考えていたのでカレーにしよう。 ふるさと納税返礼品の北海道産ほたて貝柱と、マグロボールを入れたシーフードカレーです。 ★★★レシピ★★★ ほたて貝柱6個、まぐろたたき150g、COST…

旬のイチゴを求めて2022年春の千葉紀行 3回目のワクチン接種を既に済ませ、念入りに新しい旅行方式でDiscover JAPAN 待ちに待ったイチゴづくし千葉紀行 2021年夏休み北海道旅は少しお休みをして、暫くは、千葉紀行を紹介していきます。 通勤ラッシュを避けた…

スパイスで作る簡単チョレギサラダ 今回使用したスパイスは、HOUSEスパイスクッキング＜チョレギサラダ＞ ★★★レシピ★★★ リーフレタス4枚、胡瓜1本、わかめサラダミックス1/2量、堅豆腐1/3個分、玉葱1/4個、HOUSEスパイスクッキング＜チョレギサラダ＞1袋、ご…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 今回の2021年夏休み北海…

堅豆腐を使ってピザ仕立てにしました。 ★★★レシピ★★★ 堅豆腐1/3丁、玉葱20g、ピーマン1個、冷凍アボカドふたつかみ、リコピントマトケチャップ大さじ1、とろけるチーズ大さじ2、マキシマム適宜 堅豆腐を薄く切り、くっつかないホイルにのせ両面グリルで9分焼…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖を後にして少し走…

スキレットのお手入れはとても難しいんですよね。 なので、私はくっつかないホイルを被せて調理しています。 今夜のビアバーのメニューのメインはスキレットオムレツ ★★★レシピ★★★ アレッタブロッケール2房、ウイニー5本、玉葱20g、卵1個、牛乳大さじ1 食べ…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖にもあります。 途…

遅い出だしとなりましたが、ここにきてようやくオートミールにハマりだしました。 そして、オートミール米化に凝っています。 照り焼き鯖のチャーハンをオートミールで作りました。 ★★★レシピ★★★ オートミール30g、水50ml、骨取り鯖の照り焼き1袋、パプリカ…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖温泉街には食事処…

今日の家のみは、居酒屋というよりさっと用意出来る簡単なもの。 長芋の酢醤油漬けは作り置きが出来るので便利です。 ★★★レシピ★★★ 長芋の酢醤油漬け、鮭と胡瓜和え、ほうれん草のナムル 長芋15㎝、酢大さじ1、醤油大さじ1.5 長芋を太めの短冊切りし、ポリ袋…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖はすぐにどんぶか…