MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

炒り豆腐

無性に炒り豆腐が食べたくなって作りました。 ★★★レシピ★★★ 木綿豆腐400g、ひじき小さじ2、冷凍むきまめ60g、わけぎ2本、ニンジン1/3本、スライス干し椎茸ひとつかみ、水2/3カップ、あごだし粉末小さじ2、酒大さじ1、黒糖大さじ1、醤油大さじ1強 干し椎茸は…

ポロピナイ

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 休暇村支笏湖は、じめっ…

スパイシー野菜ソテー

COSTCOで買ったロメインレタス、長芋、玉葱、地元産パプリカをソテーしました。 味付けはシンプルに宮崎県のスパイス、マキシマムだけ。 ★★★レシピ★★★ 長芋15㎝、パプリカ赤黄各1/2個、たまねぎ1/4個、ロメインレタス適宜、マキシマム小さじ1 フライパンにMC…

北海道4日目朝食LANI’Sセレクション

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 休暇村支笏湖の朝食バイ…

エビとブロッコリーのサラダ

ブロッコリーが旬の時期にヘビロテするこのサラダ 何度食べても美味しいから大好きです。 ★★★レシピ★★★ ブロッコリー1株、むきえび1パック、ゆで卵1個、カロリーオフマヨネーズ大さじ3、玉葱ピクルス大さじ2、塩コショウ適宜 ブロッコリーは固めに茹でてすぐ…

休暇村支笏湖朝食バイキング

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 昨夜の夕食バイキングは…

丸亀製麺うどん弁当

丸亀製麺のうどん弁当ってコスパ最強 天麩羅が結構入っていて、おかずも盛りあわせてあり、コシのあるうどんも楽しめます。

支笏湖天然温泉

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 朝から温泉。 誰も居ませ…

つぶつぶ苺フロート

Dipper Danの前を通りかかった時、目に入ったのは「つぶつぶ苺フロート」イチゴの期間限定です。 これは飲むしかない。 出来上がりを見ると、芸術のような飲み物。 先にホイップクリームとアイス半分を食べて、残りのアイスを溶かしながらいただきました。 …

夏の爽快CLASSIC

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 北海道のビールといえばC…

酵素玄米チャーハン

先日、酵素玄米を作ってみました。 ちょっとお水が足りなくて固めになってしまったので、温める時に水を加えて固さを調整しました。 ★★★レシピ★★★ 酵素玄米1/2杯、トップバリュ大豆ハンバーグ1個、卵1個、コールラビ1/2個、玉葱1/4個、ロメインレタス3枚、創…

部屋飲み用アイス

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 食事を終えて部屋に戻り…

大豆ボールマスタード和え

いつものトップバリュ大豆ハンバーグを丸めてCOSTCOで買ったロメインレタスと一緒にONION MUSTARD Deli Dipで和えました。 ★★★レシピ★★★ 大豆ハンバーグ1枚、ロメインレタス3枚、ミニトマト4個、ONION MUSTARD Deli Dip大さじ1、とろみ粉小さじ1 大豆ハンバ…

デザートLANI’Sセレクション

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 勿論、休暇村支笏湖の名…

チキンと野菜のナムル

S&Bシーズニングを使ってチキンと野菜のナムルにしました。 ★★★レシピ★★★ もやし2/3袋、胡瓜1本、わけぎ3本、サラダチキン1枚、S&Bシーズニングナムル1袋、ごま油大さじ1.5、醤油小さじ1 耐熱ボウルにもやしを入れ600Wレンジで1分20秒加熱します。 種をスプ…

デザートコーナー

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 休暇村支笏湖の名物はお…

家のみ

スーパーで買ったホッキサラダにスライスした胡瓜を混ぜたサラダ、焼き茄子ポン酢、わかめ炒め。 軽井沢クラフトザウルスブリュットIPAと一共に。

北海道3日目夕食LANI’Sセレクション

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 休暇村支笏湖の夕食バイ…

鮭ゴボウサンド

市販のゴボウサラダにCOSTCOで買った甘口銀鮭を混ぜて一本堂の糖質オフ食パンでサンドしました。 ★★★レシピ★★★ ゴボウサラダ1袋、甘口銀鮭1切れ、食パン2枚 銀鮭を両面グリルで10分焼き、熱いうちに皮と骨を取り除き、ほぐします。 冷めたらゴボウサラダに混…

休暇村支笏湖夕食バイキング

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 休暇村支笏湖自慢の温泉…

おうち小料理亭

大豆ボールとCOSTCOで買ったロメインレタスのハワイアンソテー、シーザーサラダ、焼き茄子だし漬け、わかめ炒め、焼き鮭 大豆ハンバーグ1個、ロメインレタス3枚、玉葱1/4個、冷凍パイナップル5切、トマトケチャップ大さじ1、熱湯大さじ1/2、コンソメ顆粒小さ…

COSTCO

先々週のこと。 ブリタカートリッジがセール中だったので、COSTCOへ買い出しに行きました。 COSTCOの甘口銀鮭は分厚くて美味しいとのことなので、セール中だし買ってみました。 確かに美味しい。でも甘口ではないけどね。

汁なし担々麵

先週金曜日に、3回目のワクチン接種をしました。 1,2回はモデルナを打ち、2回目は高熱で辛かった。 3回目は交互接種を推奨されるとのことでファイザーを打ちました。 打ってすぐに腕がジンジン、背中もジンジン。モデルナの時は売って25分過ぎてから腕がジン…

支笏湖の美味しいお水

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 ホテルの部屋には支笏湖…

豆腐とすりみシウマイ

先日は帆立入りすりみシウマイを作りましたが、今回はお豆腐を入れて柔らかく仕上げました。 ★★★レシピ★★★ 白身魚すりみ1パック、木綿豆腐250g、玉葱1/8個、COSTCOのCHOPPED ONION大さじ2、創味シャンタンこさじ2、シウマイの皮1袋 白身魚すりみにCHOPPED ON…

ホテルで枕選び

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖を満喫すると時刻…

大根と厚揚げの煮物

大根もそろそろすが入ってきたので終わりですね。 大根やニンジンは冷凍してから煮物にすると荷崩れしにくく、味が浸みこみやすくなります。 ★★★レシピ★★★ 冷凍大根1/2本、冷凍ニンジン1本、厚揚げ1枚、黒糖大さじ3、酒大さじ2、醤油大さじ2、だしの素小さじ…

ヒグマもマスク

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖ビジターセンター…

大豆ハンバーグピザトースト

ローソンのブラン入り食パンにトップバリュ大豆ハンバーグをのせてピザトーストにしました。 ★★★レシピ★★★ 大豆ハンバーグ1個、ブラン入り食パン1枚、トマトケチャップ小さじ2、パプリカ赤黄各20g、ミニトマト2個、モッツァレラチーズ50g、マキシマム適宜、…

支笏湖のルーツ

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖ビジターセンター…