ハワイに行かないから楽しんだ6県をまたいで旅した2023年夏休み－兵庫県淡路島編 2023年夏休み、2日目の朝がやって来ました。 7：00にオープンなので、少し前から並び始めます。 あまり淡路島っぽいものは少なかった。 玉ねぎ料理はありましたが。 子供さん…
ふるさと納税返礼品でいただいた新玉葱と大豆ナゲット、冷凍しておいたふるさと納税返礼品でいただいたパプリカを夏休み旅の時、淡路島で食べた炒め物っぽく作りました。 レタスを敷いて蒸したイカシウマイも添え、PREMIUMモルツと一緒に。
ハワイに行かないから楽しんだ6県をまたいで旅した2023年夏休み－兵庫県淡路島編 休暇村南淡路夕食～食べたいもの沢山だけど、いろいろ考えて盛りました。 これこれ、生ビールと一緒にいただきます。 おさしみはちょびっとしかなかった。 どちらかといえば、…
群馬で買って来たひもかわでビャンビャン麵を作りました。 ★★★レシピ★★★ ひもかわ1/2袋、ネギ1/2本、青菜（今回はレタス）適宜、坦々味噌適宜 タレ：酢大さじ1/2、溶かした鶏がらスープ大さじ1、醤油大さじ1/2、にんにくチューブ2㎝ 茹でて流水で洗ったひも…
ハワイに行かないから楽しんだ6県をまたいで旅した2023年夏休み－兵庫県淡路島編 ２回目の温泉は、ゆっくり入り、いよいよ夕食の時間です。 早すぎると後でつまらないので、私は先に温泉に入ってから19:00にしました。 鳴門の海であがった鯛や、淡路島の玉ね…
凍らせた木綿豆腐を解凍して作る炒り豆腐 乾物や冷凍野菜にネギをたっぷり入れて作ればおかずにもなるし、おつまみにもピッタリ。 ★★★レシピ★★★ 解凍した木綿豆腐１丁、冷凍千切りニンジン50ｇ、干し椎茸5個、ネギ1本半、醤油大さじ1、酒大さじ1、きび糖大さ…
ハワイに行かないから楽しんだ6県をまたいで旅した2023年夏休み－兵庫県淡路島編 １回目の温泉はさっと入ってきて、お部屋でまったりしました。 テレビをつけると、メディアは「ARE」で盛り上がっていました。 今夜「アレ」が決まるか、と大阪の町は活気づい…
春にしか出会えないのらぼう菜 前日に茹でたものを玉子とじにしようと思っていたけど、蓋を使うのが面倒になって玉子炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ のらぼう菜おひたし適宜、卵１個、めんつゆ大さじ1/2、水大さじ1/2 フライパンにのらぼう菜おひたしを入れ…
ハワイに行かないから楽しんだ6県をまたいで旅した2023年夏休み－兵庫県淡路島編 まずは、温泉へGO！ 南淡路温泉郷には6つの源泉があるそうで、こちら休暇村の温泉「潮騒の湯」は、南淡温泉を源泉としているそう。HPより。 カルシウム-塩化物冷鉱泉なので、…
ハワイに行かないから楽しんだ6県をまたいで旅した2023年夏休みー兵庫県淡路島編 休暇村南淡路、お部屋にやって来ました。 洋室ツインです。 こちらのホテルは鳴門海峡側と福良湾側がありますが、私が予約したのは鳴門海峡側 お部屋からバッチリ鳴門海峡が見…
ハワイに行かないから楽しんだ5県をまたいで旅した2023年夏休みー兵庫県淡路島編 淡路島へ来たら泊まりたかったのが、休暇村南淡路 夏休み1日目のお宿です。 こちらも昨年夏はトラベルサイトでも高評価でした。（当時） 最初は2泊予約したけど、淡路島だけで…
前回はテイクアウトして翌日食べたので、野菜から水気が出てしまい、パンもパッサパサであまり美味しくなかったので、今回は反省し、フードコートでいただくことにしました。 辛いドレッシングがかかったお野菜はシャキシャキで海老カツはさっくさく。 パン…
ハワイに行かないから楽しんだ5県をまたいで旅した2023年夏休みー兵庫県淡路島編 「今、淡路島が熱い！」とか、テレビでもよく淡路島を放送していますよね。 そんな期待に胸膨らませて私もこの旅に盛り込みました。 最初は2泊を考えていたのですが、職場の同…
ハワイに行かないから楽しんだ5県をまたいで旅した2023年夏休みー兵庫県淡路島編 幸せのパンケーキは目の前が海です。 そしてここには、めっちゃインスタ映えがするスポットもあります。 これはやるっきゃないでしょう。 インスタやってないけど、めちゃイン…
釜飯で炊くのが美味しいんだけど、上手に炊けないから、新調したIH圧力炊飯器で炊くことにしました。 ★★★レシピ★★★ ごぼう1/3本、うなぎ1串、ローカット玄米1合、酒大さじ1、きび糖大さじ1.5，醤油大さじ1 ローカット玄米は前日のうちに水に浸けます。 ハス…
ハワイに行かないから楽しんだ5県をまたいで旅した2023年夏休みー兵庫県淡路島編 幸せのパンケーキ、私が注文したのは、国産いちごたっぷりのいちごショートケーキパンケーキ シロップとホイップクリームは別でオーダーになるので、ホイップクリームだけオー…
コストコで買って来たレタスに、業務スーパーの海老、ふるさと納税返礼品でいただいたホタテをのせて、和歌山の玉葱ドレッシングをかけました。 ケール、卵、大豆ナゲットを炒めてカレースパイスで味付けしました。 プレモルと共に。
ハワイに行かないから楽しんだ5県をまたいで旅した2023年夏休み－兵庫県淡路島編 レンタカーで京橋から入った阪神高速～神戸淡路鳴門道に入りました。 初めての明石海峡大橋を通り、やって来たのは、念願の淡路島 レンタカーの古いナビだと載っていないので…
群馬で買って来た「ひもかわ」を焼きアゴだしのお野菜たっぷりつけ汁のおっきりこみにしました。 ★★★レシピ★★★ ごぼう1/4本、長ネギ1本、ニンジン40g、豚バラ肉80ｇ、のらぼう菜4房、醤油大さじ1、きび糖大さじ1/2、酒大さじ1 前日に焼きアゴを水に浸けてお…
ハワイに行かないから楽しんだ5県をまたいで旅した2023年夏休み 夏休み初日、大阪のホテルからタクシーで大阪駅へ行き、JR神戸線快速に乗り、やって来たのは神戸のJR三ノ宮駅です。 トヨタレンタカー三宮駅前店にて、レンタカーを借りるため。 手続きを終え…
前日に作った手羽先甘辛と油揚げのキムチ炒め 余っているキムチにふるさと納税返礼品でいただいた新玉葱を混ぜて油揚げと一緒に炒めました。 プレモルと一緒に。
ハワイに行かないから5県をまたいで旅した2023年夏休み この日から私の2023年夏休みが始まります。 夏休み初日の朝食は御宿野乃大阪淀屋橋では最後の朝食です。 ここの朝食はあまり美味しいとは思わなかったなあ。 これでも控えめに盛って来て、いただきまし…
スーパーで買って来たポテトサラダはいつもこのまま食べますが、冷凍庫にシウマイの皮もあるので、ピザ仕立てにしてみました。 ★★★レシピ★★★ ポテトサラダ1パック、シウマイの皮6枚、ブロッコリー脇芽適宜、マヨネーズ適宜、コショウ少々 シウマイの皮を6枚…
今回の旅、このまりひめに会いたかった。 夏休みに盛り込んだら、イチゴの時期ではないので、まりひめには会えない。 めっけもん広場で買ったまりひめは裏切らなかった。 マジで美味しいです。 この旅では、三連休を使って、りんくうプレミアムアウトレット…
2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 いつも伊丹空港ばかり利用していたので、初めての関空、ドキドキでした。 和歌山へは関空からの方がアクセスはいいです。 離陸し、関空が小さくなっていく 本当に海の上に作ったのね
2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 一週間前に関空にやって来て、連休中は熊取でアウトレットなど満喫し、和歌山市内に入り楽しみました。 平日はホテルに缶詰めになり、仕事をしていて、少しだけ時間休をいただいて楽しむことも出来ました。 ま…
2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 関空のラウンジビールサーバーは一番搾りとハイネケン 珍しいのでハイネケンを選びました。 旨い でも飲みすぎ注意なので、全部は飲み切らなかった。
2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 関空では食事の選択肢が少ないのです。 いろいろ見て回り、結局選んだのはパニーニでした。 プレスして焼いてくれるのでカリカリです。 ラウンジのトマトジュースと一緒にいただきました。
よくデパ地下で買っていた手羽先の甘辛を自分で作りました。 普通は手羽先を揚げますが、今回はレコルトエアオーブンで焼いて作りました。 ★★★レシピ★★★ 手羽先8本、姜葱醬小さじ1/2、酒大さじ1 甘辛だれ：水80ｍｌ、酒大さじ2、きび糖大さじ1、照り焼きのタ…
2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 関空にはJALだけのラウンジはなく、ANAなどと共同ラウンジになります。 遅いお昼ご飯を調達しラウンジにやって来ました。 ラウンジには必ずあるビールサーバ おつまみは一口サイズの小袋柿の種
