MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2017-09-15から1日間の記事一覧

日本いちじく

ちょっとだけお高い地元産の日本いちじくが並んでいたけど「いちじくなんてどれも一緒じゃね?」と思って先週はスーパーのセールだったいちじくを買いました。 ところが今週も並んでいて試食が出ていたので食べてみると驚きの美味しさ。 あまくてとろける。 …

マグロと山芋のバルサミコ和え

軽く霜降りにしたマグロ赤身と長芋をバルサミコ酢と香りソルトレモンペパーミックスのドレッシングでとても美味しく仕上がります。 デパ地下のデリみたいだけど、オリジナルドレッシングです。 ★★★レシピ★★★ マグロ赤身100g、長芋100g、胡瓜1/4本、中玉トマ…

キャロットスムージー

農家さんの無農薬人参はよく洗えば皮つきのまま使えます。 フルーツもたっぷり入れてスムージー ★★★レシピ★★★ 人参中1本、グリーンシードレスグレープ10粒、パイナップル2切れ、黄桃1個、スーパーフードスムージー粉小さじ1、水80ml 人参は皮つきのまま薄切…