夏はファッションだけでなく、野菜も本当にカラフルです。
最近よく見かけるようになった黄ズッキーニ、エビとバジル焼きにしました。
★★★レシピ★★★ バナメイエビ8尾、ズッキーニ1本、スナップエンドウ6個、香りソルトガーリック＆オニオン5振り、バジル6ふり、エキストラバージンオリーブオイル大さじ1 バナメイエビは殻を剥いて背ワタを取って洗い、スナップエンドウは筋を取り半分に切ります。 スペースパンにズッキーニ、スナップエンドウを入れて両面グリルで7分焼きます。 エキストラバージンオリーブオイルとバナメイエビを入れて5分焼きます。 香りソルト、バジルを混ぜて予熱で3分置きます。
