MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

世話になったね&emojichoki;

いつもとは違うワンランク上の滞在を楽しませていただきました。 本当にお世話になりました。 ありがとう、ヒルトン またいつか来るからね いつもチェックアウトの時は、ホテルを見上げていつも別れの言葉をかけてあげるのであります。

夏の収穫祭

茶豆も食べ頃を迎えるというので近くの畑のおじいさんから分けていただきに行きました。 畑からひっこ抜いた茶豆に、もぎたて茄子、ハワイ顔負けのデカイいぼいぼ胡瓜、きたあかり トマトはサービスでいただきました。 緑色のはグリーントマトフライ。 青じ…

Hiltonのスタバ

ロビーを通る度にコーヒーの良い香りがします。 そういえばグアムヒルトンでもいい香りだった。 ホテルのロビーにスタバがあるだけで高級感あふれて何だかイイ感じがしちゃうんですよ。 でもね、ここは一度も利用しなかったんです。 部屋に戻れば10%コナコ…

スタミナAhi丼

梅雨とおさらばして、夏に食べたいスタミナ丼 豚肉や牛肉を野菜と一緒に焼き肉のタレで炒め丼でガッツリいただく! でもね、あたしはまんま肉ってのが嫌なので、私の定番、マグロにしました。 マグロを焼肉のタレ、醤油、唐辛子で漬けてから炒める。 これを…

MEHANA

Big Island Hiloの目的の中にはMEHANA訪問もあります。 Hiloでしか買えないMEHANAの生は魅力的。 前回買ったガロンボトルを持って行けば、たっぷりと生ビールを注いでくれます。 予定には、いろいろアクテビティを入れてるので飲んだくれて朝起きれない、き…

Michael Jackson Forever

金曜の真夜中にMichael Jackson特集を見てしまい、寝不足でした。 やっぱりカッコええわ 特集を見てから、これまでの映像をずっと見てます。 年を経ていく毎に独特の変化は見られましたが、それは彼なりの、いつも同じではなく、違う自分を創りだしながら時…

入賞しました。

レシピブログにて「ビールがますます美味しくなる美食レシピコンテスト」に参加してましたが【ドイツ】美食部門賞に入賞しました。 結果の様子はコチラから カラスに狙われそうになった自家製チキンソーセージ。 以前は、ハワイ料理で本に載ったことはありま…

夏の朝陽は高い

ハワイも夏の朝陽は高い う〜ん早い時間から気持ちの良い朝陽です。 ハワイでの時間の流れ早いね。 行く前は早く時が経って欲しいのに、ハワイに滞在中は刻一刻と時が流れてくのが惜しい。 また朝がやってくる。 今日も精いっぱい楽しもうと心に決める陽の高…

ラナイ朝食

朝食の準備が出来ました。 前日のランチで食べきれず持ち帰ったモチコチキンをレンジでチンして手作りのフィナデニソースをかけて。 HENRYさんで売っていただいたサンドウィッチ用の「食パンのみ」をポップアップトースターで焼いてtiさんとこからいただいた…

嗚呼、愛しの

ダイヤモンドヘッドよ。 (といいつつまだ登ったことありませんけど) オアフではワイキキの海であんまし泳がないんですよね。 いつもハワイ島で散々泳いで、オアフへ入るとノースショア、ハナウマなどでシュノーケリングして海は終わり。 海から見える景色…

アロハシャツデビュー

とうとうアロハシャツデビューしました。 でも、ブロガーの男性の方々の素敵な高級ものとは違います。 だって〜Ross Dress For Lesで$5ですもん。 アロハが$5よ。 これは買わなきゃ損かなって思っちゃって。 どちらもモンステラが主となったデザインです…

味噌つけ麺

前から気になってたお店でした。 いつも昼時は行列なんかできちゃってる。 少し早めのお昼御飯をとらねばならないので11:40に出たらチャーンス カレーの美味しいお店もありますが、迷わずここの扉を開けました。 暑いので、やっぱつけ麺。 味噌、醤油、塩と…

豆が飛ぶ

Hiltonのプールサイドバー 夜にビールを注文するとミックス豆が付いてきます。 この豆を見たら梅ちゃんしたくなっちゃった。 プールバーの店員さん達とお話しをしながら勢いよく吹き飛ばしてみると、芸のギャランティかどうかは判らんけど、カクテルに入れる…

Zero

このところ健康志向になってZeroの飲料水が増えました。 発泡酒もZeroの文字を見るとつい選びがちです。 でもZeroってアルコール度数も弱いのであんまし酔っぱらわないのよね。 1缶はZeroの発泡酒にしてもう1缶は美味しいビールにする。 ちょっとだけヘル…

Palm Tree at DOUTOR Mauka Meadows

高く高くTrade WindになびくPalm Tree 椰子の種類はかなりあります。 DOUTOR Mauka Meadowsの園内にもいろいろな種類の椰子があります。 コーヒー飲めない方は、園内の散策でも楽しめますね。 DOUTOR Mauka Meadows

The GREEK GODS

大好きなグリークヨーグルトシリーズでこちらは、The GREEK GODS Down to Earthで買ってきたけど、カハラのホールフーズでも買えます。 私的にはOIKOS GREEK YOGURTの方がクリーミーで好きかな。

ラナイの小鳥

ハワイでラナイに出るとやってくるのがカラフルな小鳥さん。 きっともらい慣れてるんでしょう。 でもあげないよ。 やっぱ野生で育ってるのに人間が崩しちゃダメですもんね。

メロンのババロア 【超ヘルシー】

ババロアは、生クリーム、ゼラチン、グラニュー糖が入って超高カロリーなデザート!ですよね〜 お菓子作りは止めた私にも大敵じゃん。 いえいえ、こちらは違うんです。 どうやったら超低カロリーなババロアになるかと言うと メロン、寒天、低脂肪乳、オリゴ…

憧れたトースター

Hilton Kalia TowerStudioのお部屋にはキッチンはないけど、キッチン用品は揃ってます。 一番使いたかったのは、このトースター。 小さい頃からポップアップトースターに憧れたもんです。 そしてようやく念願が叶ってHilton Kalia Towerで初めて使用。 ポン…

陽が昇るWaikoloa in Big Island

ラナイへ出てしみじみと朝の空に別れを告げたっけ。 前回のBig Islandは、初のワイコロア滞在でNo Sea View 海が見えない部屋というのも初めてでした。 以前に滞在したKeauhouのGarden Viewでさえも背延びすれば海がチロリと見えました。 でもここは全くの山…

別れのモーニングコーヒー(の予定)

とても快適に過ごしたヒルトンとお別れです。 この朝も格別に美味しいコーヒーでした。 また来るぜ! と、今旅最後のモーニングコーヒーを味わいながら、この時は本気でそう思ってたのでありました。

陽が昇る at Waikiki

とうとう帰国かぁ。 早かったな。 冬のホノルル発は朝が早いんです。 そはいえ、NWは10:35なんで陽が昇る頃に目覚めました。 前日にフライト情報を確認したので、帰る気満々です。

キタアカリ明太サラダ

畑のおじいちゃんに売ってもらった掘りたてキタアカリは、デパ地下サラダでお馴染みの明太サラダにしてみました。 そう、こないだ買ってきて食べたこのサラダが美味しくて真似っこ。 ハサミで切りたてイボイボきゅうりを添えて食べる時はこの薄いきゅうりに…

コツコツ積立マイレージ

お中元の時期です。 お世話になってる方やお礼の品をへ贈る。 デパートに買いに行く時間がない時に便利なのがネットショッピング。 どうせならマイルが貯まるショップで買うのがマイルをGETする近道。 ショップによってはダブルマイルやトリプルマイルなども…

PANTENE

ヒルトンホテルのアメニティのリンスインシャンプー これだけだと髪がコッチコッチで乾いた後はキシキシ。 ロングスへConditionerを買いに行きました。 人気の高いPANTENEシリーズより選びました。 いろいろあって悩むけどSMOOTHにしました。 これなら髪もな…

水大福

最初に商品ポップを見た時に目を疑いました。 毎回質問されてるであろう店員さんに、私も質問しました。 「水大福って何ですか?」 求肥ではなくタピオカの粉で餡を包んでるそうで、冷たく冷やして食べると美味しいとのことでした。 早速買って食べてみると…

夜のビーチは危険がいっぱい

ホテル前のビーチといえ、夜は人通りも少ないので危険が潜んでます。 ハワイは安全だからぁ〜 いえいえ、何かあってからじゃ困ります。 ホテル前といえど、夜のビーチには近付かない方が無難です。 お散歩は日中に。

GARLIC EDAMAME

いよいよ地元産の枝豆が出始めました。 川崎産の枝豆、にんにくで SEASONED EDAMAME 採れたて枝豆だからとても柔らかく味も濃い。 このまま食べても美味しいけど、夏はやっぱりGARLIC EDAMAMEだねー

夜もプールサイドでビアタイム

昼間のプールサイドビールも美味しかったけど夜も最高です。 また来るよ!ハワイ と最終日(?)に酔いしれました。 アテはこのムーディーな景色

100均のハワイアンなセンス

セリアにあるってことはきっと他にも・・・と思い、ダイ○ーで見つけたハワイアンな柄のセンス。 こちらはモンステラじゃなくプルメリアで勝負のようです。 白にピンクの柄も良かったけど、夏らしく涼しげにこの色が気に入ってしまった。 早速、あぢーあぢー…