2009-07-04 水大福 美味しいニッポン 最初に商品ポップを見た時に目を疑いました。 毎回質問されてるであろう店員さんに、私も質問しました。 「水大福って何ですか?」 求肥ではなくタピオカの粉で餡を包んでるそうで、冷たく冷やして食べると美味しいとのことでした。 早速買って食べてみると、プルリンときて、甘い餡を感じます。 噛むとコッチョコッチョとお餅のしつこさがなくさっぱり。 これは面白い。 つめたーく冷やして濃い目の冷茶とあいそう。