蒸したかぼちゃにスパイスとマヨネーズを混ぜて作るサラダですが、バターナッツかぼちゃにスパイスとエキストラバージンオリーブオイルを混ぜて作りました。
旨味のあるスパイスなので、これでも美味しいです。
★★★レシピ★★★ バターナッツかぼちゃ1/2個、ハウススパイスクッキングかぼちゃサラダシーズニング1袋、エキストラバージンオリーブオイル大さじ1 バターナッツかぼちゃは下の膨れた部分を切り、皮を剥いて3㎝位に切ります。 スチームケースに入れて600Wのレンジで3分40秒加熱し1分蒸らします。 ボウルにかぼちゃサラダシーズニングとエキストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜてから蒸したかぼちゃを和えます。
