米粉の今川焼き

今川焼き、大判焼き、回転焼きなど地方によって呼び名が違いますが、どれも丸くてぺったんこなもの。 家には型はないので、OVOでチンしてから軽く焼き色をつけました。 表面を軽く焼いてお好みソースとマヨネーズをかけるだけ。 はなまるでも放送したOVOとっても便利です。