買って来たフィッシュフライをコッペパンに挟んだ簡単ランチ。
つぶ入りマスタードの風味がとても食欲をそそります。
★★★レシピ★★★ フィッシュフライ1枚、スイスチャード少々、中玉トマト2個、蒟蒻80g、うまソース大さじ2、ハウスつぶ入りマスタード小さじ2、ねりがらし1cm、カロリー75%カットマヨネーズ小さじ1.5、コッペパン1個 蒟蒻は薄切りしてアルミホイルにのせ、両面グリルで15分焼きます。 途中残り2分でうまソースを少し塗ります。 コッペパンは開いて軽く焼き、フィッシュフライも両面グリルで温め、うまソースを両面に塗ります。 カロリー75%カットマヨネーズにつぶ入りマスタードを混ぜパンに塗り、焼いた蒟蒻、スイスチャード、トマト、フィッシュフライをはさみます。
