2019-04-29 明太子でサラダ麺 多国籍 LANI Cafe 明太パークで買った明太子をサラダ麺にしました。 ★★★レシピ★★★ 蒟蒻麺250g、辛子明太子130g、カロリーオフマヨネーズ大さじ2、リケンのノンオイル青じそ大さじ1、レタス適宜、パプリカ赤黄各適宜、胡瓜1本、海苔適宜 蒟蒻麺は流水でよく洗い、水切りして、辛子明太子、カロリーオフマヨネーズ、青じそドレッシングを混ぜます。 お皿にレタスを敷いて明太子を和えた麺をのせ、薄切りしたパプリカ、千切りした胡瓜をのせ、切り海苔をふりかけます。 食べる時に混ぜ混ぜして。