ハワイ島で買ってきた蟹缶シリーズ。
生のトマトで作ったソースと一緒にパスタにしてみましょう。
パスタと絡めるには美味しい方の緑缶で。
カニと生クリームの相性もいいのでトマトクリームにしました。
カニ缶詰１缶、スパゲッティ２人前、トマトソース（トマト２ヶ、玉葱1/4ヶ、にんにく１片、ハーブスパイス（Garlic Cheese、Sun Dry Tomato）少々、コンソメ小さじ１、オリーブオイル適宜、ローリエ１枚）、生クリーム60cc
フライパンに叩いたにんにくとオリーブオイルを入れてからフライパンを熱して香りが出たらにんにくを取り出してみじん切りした玉葱を入れて炒めます。
玉葱が飴色湯剥きして細かく刻んだトマト、コンソメ、ハーブスパイスを入れて煮詰めます。
カニ缶、生クリームを加え、茹でたスパゲッティを絡めます。
Safewayで買って来たハーブスパイスはパスタの味をグンと引き立ててくれます。
よくあるレシピですが、自分流オリジナル
