大豆のお肉トマトガーリック生姜炒め

大豆のお肉を使ってトマト生姜炒めを作りました。 レシピブログさんモニターでいただいた本香り生にんにくも加えました。

★★★レシピ★★★ 大豆のお肉フィレタイプ1袋、玉葱1/2個、ピーマン1個、トマト1個 たれ：おろし生姜チューブ2cm、本香り生にんにく小さじ1/2、みりん大さじ1/2、めんつゆ大さじ1/2、水大さじ1/2 スチームケースに玉葱を入れて600Wレンジで1分30秒加熱します。 フライパンに加熱した玉葱、軽く水を絞った大豆のお肉を入れて炒め、トマト、ピーマンを加えてたれを絡めます。

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