Kaiulani SPICES Medium Exotic Curry

このカレー味のスパイス。 何かとお料理に重宝してます。 前回はHOTを買ってしまった。 今回は気をつけてちゃんとMediumを買ってきましたよ。 私的な使い方はMediumを結構振り入れてHOTをちょびっと振るっていう使い方が好きです。 HOTは辛い味がきついのでカレーに入れるとかなり辛くなってしまうからカレーにはMediumとガラムマサラがいい感じ。 炒め物にはMediumとHOTをミックス。