日の出農産物直売所で買って来た新種のとうもろこしとピーマンを甘辛炒めにしました。
★★★レシピ★★★
とうもろこし１本、ピーマン２個、照り焼きのタレ大さじ1/2、醤油小さじ1.5、コショウ少々
とうもろこしは包丁でそぎ取り、サラダ油を入れたフライパンで炒めます。
ピーマンを加えて、照り焼きのタレと醤油を合わせて味付けし、コショウをふりかけます。
きゅうりスティックは入間アウトレットの久世福商店で買ったツナマヨをディップしていただきます。
フルーツトマトを添え、軽井沢クラフトザウルスBrut IPAと一緒に。
