Korean Mochiko Ahi

今度の、らにんちゃんMochiko創作メニューは、びんちょうまぐろで韓国風の味付けしたKorean Mochiko Ahi コチュジャン、サンチュミソ、酒、ゴマ油、醤油、にんにくちょびっとに一晩漬けこんでからKODA FARM Mochikoを絡めてサラダ油をまぶしてオーブン焼きしました。 甘辛くていい感じです。 Chicken，Aku，Auなどでも美味しく出来るでしょう。