AKAKA FALLS 一言では伝えきれない圧巻な光景です。 滝壺を上から覗いてみると、これもまた圧巻。 眠い目がパッと開きます。 でも、考えてみたら滝って落ちてるじゃない。 まるで、今の私の運気のような感じなんで、ヤバイ 上げていかないと。 今日もリセッ…

以前、居酒屋のごぼうの唐揚げを再現しました。 立川の地場産のぶっといごぼうで出会ったので、チップスにしてみようかな。 こないだはピーラーで薄くしたけど、今回は手切りで、しかもモチコをつけて揚げずにオーブンで焼いてKaiulani Spiceをふりかけまし…