MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

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Grilled Smoke Marin

P1040719 燻製の素に漬けてグリルパンで焼きました。 裂いて野菜に混ぜて食べると美味しいです。

★★★レシピ★★★ びんちょうまぐろ1サク、わが家は名酒場燻製の素1/2袋、水50ml ジッパーに燻製の素、水を入れて混ぜます。 びんちょうまぐろはペーパーで拭いてからジッパーに入れて一晩漬けます。 熱したグリルパンにのせてアルミホイルを被せて焼き目がつくまでじっくり焼き、返して裏面も焼きます。