2023-08-22 ニガウリのカチリ炒め お疲れ様のカンパイ とっても苦いんだけど、やめられないのがニガウリです。 カチリ(じゃこ)ときんぴら風に炒めました。 枝豆は前日にさっと茹でておき、翌日はフライパンで焼きつけてから、焼き肉のタレで和えました。 夏の定番、軽井沢クラフトザウルスBrut IPAと共に