レシピブログさんモニターの『クックパーレンジで包み蒸しシート』
チャーハンは普通たっくさんの油で炒めますが、『クックパーレンジで包み蒸しシート』
を使えば油要らずです。
しかもご飯はいつもの玄米。
★★★レシピ★★★ （１人分） 玄米1膳、キャベツ1枚、長葱1/2本、卵1個、鮭1切れ、マヨネーズ小さじ1/2、柚子ポン酢大さじ1、七味唐辛子少々 『クックパーレンジで包み蒸しシート』に鮭を入れて包み600Wのレンジで1分加熱します。 鮭を一旦取出し、長葱、キャベツを入れて包み1分加熱します。 温かい玄米ご飯、ほぐした鮭、長葱、キャベツ、ポン酢を混ぜてマヨネーズを入れた卵を上にかけて包み2分加熱します。 スプーンでよく混ぜて包んで1分加熱し、1分蒸らします。 七味唐辛子をかけていただきます。
勿論、白いご飯でもOKです。
