リリコイオレンジのフルブラ

東京にある沖縄アンテナショップからお取り寄せしたパッションフルーツはとてもハワイ島のリリコイの香りがします。 このパッションフルーツをオレンジでフルーツブランデー漬け

材料◇パッションフルーツ２ヶ、オレンジ1/2ヶ、ブランデー300ml 作り方◇パッションフルーツの種を取りだしダシ袋に入れ、オレンジは横２枚にスライスして皮を薄く剥きます。 実はわたを取り除き、それぞれガラス密封瓶に入れてブランデーを注いで１日待ちます。

パッションフルーツのイイ香りがするまろかやなブランデーです。

自家製フルーツブランデーの料理レシピ