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春雨海老餃子スープ

王マンドゥの海老餃子が入った春雨スープを作りました。

レシピの紹介

王マンドゥ海老餃子5個、白菜3枚、春雨10g、青ネギ小口切りひとつまみ、中華スープ

の素小さじ2、オイスターソース小さじ2、水300ml、醤油小さじ1/2

鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら中華スープの素を溶かし、白菜の芯部分から入れて

煮ます。

王マンドゥ海老餃子はエアフライヤーで上下10分ずつこんがり焼きます。

白菜の芯が透き通ってきたら白菜の葉、オイスターソース、醤油、春雨を入れて

軽く煮たら、焼いた王マンドゥ海老餃子を入れ、青ネギ小口切りを散らします。