MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2024-07-01から1ヶ月間の記事一覧

青山先生からの歓迎

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、鳥取砂丘コナン空港 鳥取砂丘コナン空港へようこそ!と青山先生直筆 蘭姉ちゃんとコナン君もお出迎え そしてキャストサインも

おうち居酒屋開店

おうち居酒屋開店します。 メニューは、鯵のムニエル和風タルタル添え、絹揚げの味噌マヨ焼き、茄子の焼き漬け プレミアムモルツサマーエールと一緒に。

空港にポアロ再現

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、鳥取砂丘コナン空港 ポアロ再現を見つけました。 毛利小五郎さんと安室徹さんだ。 何かワクワクしました。 まあ、この時はね。

鯵の蒲焼丼

スーパーで買って来た鰺の三枚おろしを蒲焼にして丼仕立てにしました。 ★★★レシピ★★★ 鯵の三枚おろし2切れ、茄子1本、無限ピーマン2個、温玉1個、照り焼きのタレ大さじ1、酒大さじ1.5、めんつゆ小さじ2 鯵の三枚おろしに小麦粉をふりかけ、茄子は縦半分に切…

沖縄産のパイナップル&マンゴー

沖縄出張行かれた方にお願いしました。 このみずみずしくて甘そうなマンゴー 早速マンゴーを切って食べたら、いつの間にか私ってマンゴーアレルギーになっていました。 唇が腫れてしまった。 それでも美味しいから完食しましたけどね。

鳥取砂丘コナン空港の中へ入ってみよう

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、鳥取砂丘コナン空港 やはり、空港名にもなったようコナン君がお出迎え コナン君、怪盗キッドと一緒に写れるプリクラもあります。

COSTCOソフトクリーム

時間休をいただいてお昼にやって来たCOSTCO お目当ての海老カツバーガーがなかったので、ソフトクリームを食べました。 少し満たされたお腹で、急いで買い物しましょう。 帰宅してから買ったデリをランチに食べてから仕事開始

Well Come to !

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、鳥取砂丘コナン空港 鳥取砂丘コナン空港の正面、お出迎はキャスト 出発側はコナン君と新一が 到着側は、コナン君と蘭ちゃんが

鳥取砂丘コナン空港

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、鳥取砂丘コナン空港 とっても過ごしやすかった御宿野乃松江を早い時間にチェックアウトして、車を運転すること2時間 途中ナビが消えてしまう程に遠い道のり やって来たのは鳥取砂丘コナン空港 ずっ…

サンガ照り焼きタルタル丼

COSTCOで買った鰺のなめろうを最初はサンドイッチにしようと思っていたのですが、急に気が変わって丼仕立てにすることにしました。 ★★★レシピ★★★ 鯵のなめろう適宜、COSTCOで買ったCHOPPED ONION大さじ1、お麩2個、ゆで卵1個、たくあん2切れ、カロリーオフマ…

LANI‘Sセレクションデザート at 御宿野乃松江朝食

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、島根県松江市宍道湖編 ご当地感たっぷりの御宿野乃松江デザートコーナー めずらしいのでぜんざい、芋大福、パイナップル、プリンケーキ 美味しくいただきました。

鯵のシーザーサラダ

COSTCOで買った鰺のなめろうは軽く焼いて、シーザーサラダにのせました。 買って来た春巻きを添えてSPRING VALLEY サマークラフトエールと共に。

御宿野乃松江朝食デザート

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、島根県松江市宍道湖編 ドーミーイン系列はいつも一緒のデザートで、ご当地は1品入る位でしたが、こちらのデザートは、ご当地がならびます。 ぜんざい、芋大福、おはぎ、そしていつものドーミーイン…

オムライス ハヤシソース

先週作ったハヤシライス、翌日はオートミールで作ったオムライスにかけていただきます。 今回、紹介するレシピはオートミールオムライス ★★★レシピ★★★ 卵1個、ピーマン2個、玉葱1/4個、豆腐スティック1本、濃いトマトケチャップ大さじ1.5、ケイジャンスパイ…

夏休み7日目LANI‘Sセレクション朝食

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、島根県松江市宍道湖編 昨夜控えめにしたので、朝はお腹ぺっこぺこ 御宿野乃松江の朝食は、美味しそうなものが沢山あるので、いっぱい持ってきました。 一昨日食べた出雲そばが美味しかったので、こ…

鯵のサンガ焼風サラダ

COSTCOで買った鰺のなめろうは軽く焼いて、サラダにのせました。 ドレッシングは家にあったごまドレをかけていただきます。 ヤマヤスで買った海老と豆腐のナゲットも焼いて添えました。 ペアリングはお気に入り、SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>

御宿野乃松江朝食バイキング

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、島根県松江市宍道湖編 昨夜はぐっすり眠れました。 朝食開始時間が6:30からです。 ドーミーイン系列の新鮮サラダ、小鉢横丁、焼き魚、ウインナー、フライものがずらり。 美味しそうな島根県のご当…

モッツァレラチーズマカロニ

業務スーパーで買ったお鍋ひとつで出来るモッツァレラチーズマカロニ お野菜や豆腐スティックなどを足してちょっとだけ豪華に仕上げました。 ★★★レシピ★★★ モッツァレラチーズマカロニ1袋、分量の水、パプリカ2個、マッシュルーム1パック、玉葱1/2個、豆腐…

高原の花豆

群馬県名物の花豆の煮もの 直売所には乾燥した花豆も売っていますが、自分で煮るのは大変で、群馬で食べた味には追いつかないので、既に煮てあるものを購入してきました。 甘さも控えめなので、パクパク食べられます。

宍道湖夕陽ビール

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、舞台は島根県松江市宍道湖編 松江堀川地ビール館で買ったクラフトビール ビアへるんより、宍道湖夕陽ビール こちらはアメリカンアンバーエール この日は飲めそうになかったので、飲まずにお持ち帰…

夏休み6日目夕食、晩酌?

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、舞台は島根県松江市宍道湖編 本日のお宿は朝食付きプランですので、夕食は外へ食べに行くか、調達するしかありません。 足の悪い私はお外で食事~という選択肢がないので、イオンで買って来ました…

御宿野乃松江 湯上りアイスのサービス

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、舞台は島根県松江市宍道湖編 ドーミーイン系列の和風ビジホシリーズ御宿野乃 湯上りアイスのサービスもあります。 ラインナップはさすがに一緒ですね。 たま~に、You Tube動画を見ていると「なん…

天然温泉だんだんの湯

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、舞台は島根県松江市宍道湖編 御宿野乃松江は、天然温泉は堀川温泉を引いているらしい。 玉造温泉、宍道湖温泉のように、硫酸塩泉も入っているので、成分が良いのです。 ドーミーイン系列はだいたい…

ハヤシライス

こないだ買い物に行って、栗原はるみさん監修ハヤシライスの試食をしていました。 さっぱりしていて美味しかったので買って来たけど、ようやく作りましょう。 ふるさと納税でいただいた淡路島早生玉葱の皮を冷凍保存しておいたので、ベジスープを取ってブイ…

大浴場

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、舞台は島根県松江市宍道湖編 昨年までは公式サイトで予約すると2時からチェックイン出来ました。 私も2時少し回ってからのチェックインです。 大浴場を入れる時間は3時からなので、人が居ない時間…

セロリとイカのオイスターソース炒め

セロリの茎部分を別の料理に使い、葉っぱ付近が余ったので、冷凍しておいたイカと、余っていたインゲンも入れてオイスターソース炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ セロリの葉っぱ付近1本分、冷凍イカ1枚、インゲン2本、オイスターソース小さじ2、酒小さじ2 イ…

お部屋にイン

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、舞台は島根県松江市宍道湖編 御宿野乃松江のチェックインを済ませて早速お部屋に入りました。 エントランスの清潔さから予想はしていたけど、お部屋も明るくて本当に綺麗です。 大阪の繁華街とは違…

みそラーメン

ヤオコーで買った冷凍めんが1個あるので、みそラーメンにしました。 お肉続きの一休みとして、COSTCOで買ったまぐろたたきをひき肉替わりに入れました。 ★★★レシピ★★★ 器に凍ったままの麺を入れて、ふわっとラップをして600Wレンジで3分30秒加熱します。 解…

和風ビジネスホテル

ハワイへの道のりが遠い2023年夏休み、山陰地方を楽しむ旅、舞台は島根県松江市宍道湖編 御宿野乃松江は、宍道湖に近い街中で2022年4月に開業したドーミーイン系列の和風ビジホです。 入ると目立つところにキャリーケース拭きがあるので、まずはコロコロして…

ガーリック枝豆とポテサラ

地物枝豆が出てきました。 塩ゆでもいいですが、ここはひとつハワイ料理のガーリック枝豆にしましょう。 ★★★レシピ★★★ 枝豆は上部分をハサミで切り、塩もみして30分程置きます。 フライパンに水を2㎝程入れてそのまま枝豆を入れてから火をつけ蓋を閉めて蒸し…