2020-01-01から1年間の記事一覧
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 フルーツ大野…
久々に八幡カオルさんの動画を見ていたら、都知事の会見が流れました。 偶然のコラボとなりました。
宮崎で買って来た「旨辛うどん」を作ってみました。 麺とスープ、かやくが入っていて、裏面の通りに作りますが、さらに美味しくいただこうと思いアレンジ。 ★★★レシピ★★★ 旨辛うどん1袋、ニラ1/2束、卵1個 うどんは表示通り固めがいいので5分茹でて、流水で…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 フルーツ屋さ…
TOKYO CRAFT I.P.A Winter Editionに合うマリアージュ ブロッコリーの塩ごま油和え、甘酢生姜と胡瓜和え 冬の定番、手作りイクラ醬油漬けと鮭の海苔巻きがメインです。 お口の中でイクラがプチプチ弾けます。
最近ハマっている分厚いサンドイッチ 電車に乗ってわざわざ食べに行くより、自分で作った方がた~のしい! ★★★レシピ★★★ リーフレタス3枚、トマト1個、卵1個、大豆ハム6枚、紫キャベツ50g、ニンジン1/2本、カンタン酢大さじ2、カロリーオフマヨネーズ大さじ1…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 宮崎市滞在の…
ごぼう味噌炒めには鶏肉や牛肉が合いますが、シーチキンファンシーを使って炒めました。 ごまのコクもあって、ご飯のおかずやお酒のつまみにも合います。 ★★★レシピ★★★ ごぼう1本、シーチキンファンシー70g、液体タイプ味噌大さじ1.5、水大さじ1、みりん大さ…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 ぎょれん丸で…
今夜のおうちバルは、オーガニック金美ニンジンの葉っぱのきんぴら、甘酢生姜と胡瓜和え、親子海苔巻き 自分で漬けたイクラ醤油漬けと紅鮭をあわせて焼きのりにのせて巻いて食べるのです。 最後のGOLD CLIFF IPAのマリアージュにピッタリです。
寒くなると食べたくなるスープのひとつがポトフです。 ジャガイモではなく、青パパイヤなど、たまたま家にあった野菜とベーコンを煮て作りました。 ★★★レシピ★★★ 青パパイヤ1/2個、玉葱1個、ニンジン80g、キャベツ150g、ベーコン80g、コンソメ大さじ1、水1リ…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 延岡から東九…
デパ地下でたまに見掛ける、手羽先揚げ。 宮崎で買って来た地頭鶏の手羽先があるので、おうちでデパ地下の味を再現してみよう。 揚げずにレシピブモニター当選したレコルトエアーオーブンを使ってスパイシー味を作りました。 ★★★レシピ★★★ 手羽先5本、小麦粉…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 きたうららは…
今夜もおうち居酒屋です。 自分で作ったイクラ醬油漬けを帆立にのせ、冷やしトマト、ごぼうツナ炒め 一番搾り糖質0と一緒に。
大好きな海老ブロをローソンのブラン入り食パンでサンドイッチにしました。 ★★★レシピ★★★ ブロッコリー100g、ボイルエビ80g、ゆで卵1個、カロリーオフマヨネーズ大さじ2、カンタン酢大さじ1/2、ねりがらしチューブ2㎝、塩コショウ少々、ブラン入り食パン2枚…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 道の駅北浦の…
レシピブログさんモニターで当選した那珂湊水揚げ活魚の鯛は身がぷりぷりです。 揚げずにフライ風に仕上げました。 衣に使ったのは茨城名物なっとうスナックうめ味 ★★★レシピ★★★ (2人分) 鯛1/2尾、切れてるチーズ4切れ、塩コショウ小さじ1/2 衣:小麦粉大…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 カーナビで検…
宮崎名物チキン南蛮は、いろいろなバージョンがあることが分かりました。 あるお店では、帆立南蛮、牡蠣南蛮などがありましたので、豆腐南蛮があってもいいんじゃないかと思い、レシピブログさんモニターで当選したレコルト エアーオーブンを使って作りまし…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 天神ビーチと…
今夜の家のみメニューは、ゴボウチップス、甘酢生姜と胡瓜和え、タルタルブロッコリー GOLD CLIFF IPAと一緒に。
レシピブログさんモニター当選した那珂湊活魚セットの鯛 切り身部分はお料理で使い、骨とあらはだしを取り、茨城名物のけんちん蕎麦にしました。 ★★★レシピ★★★ (2人分) 鯛の骨とあら1尾分、大根100g、ニンジン100g、椎茸4個、ごぼう1/2本、大根の葉60g、め…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 延岡の海は綺…
具沢山の分厚いサンドイッチが食べたい。 電車に乗って行くのも何だし、自分で作ってしまいました。 水切りいらずのお料理豆腐を燻製液に漬けてからレシピブログさんモニター当選したレコルト エアーオーブンで焼いたパティもはさみました。 ★★★レシピ★★★ 水…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 LANI’Sセレク…
よだれ鶏のソースがあるので、水切りいらずのお料理豆腐とお野菜を盛り合わせて、家飲み始まり、始まり。 TOKYO CRAFT I.P.A Winter Editionでカンパイ。
ゴボウチップスは宮崎名物なんですよね。 袋に入って売っています。 塚田農場のメニューにもあります。 ちょうどゴボウがあったので、レシピブログさんモニター当選したレコルト エアーオーブンを使って作りました。 ★★★レシピ★★★ ゴボウ1/2本、オリーブオイ…
2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 朝風呂の後は…
WHOLE FOODSデリコーナーでお気に入りの豆腐をチキンに見せかけたカレー味のMOCK CHICKEN SARAD ハワイへはまだまだいけないので、水切りいらずのお料理豆腐で作りました。 水を切っているけど、さらにチキンっぽくするには、レシピブログさんモニター当選し…