鯖の水煮缶と筍味噌煮、即席ピクルス、ハワイアンアヒポキ ご飯にピッタリなおかずは、お酒のつまみにも合いますね。 TOKYO CRAFT2020IPAと共に

ハワイでも出来るだけFROZENを選ばずFRESHと書いてあるものを選んでいます。 なので、日本でハワイアンポキを作るときは、生マグロを使います。 ★★★レシピ★★★ 生マグロ1パック、新玉葱1/4個、小葱2本、わさび小さじ1.5、めんつゆ小さじ1、醤油小さじ2、はち…

近所のオーガニック店で買った筍を鯖の水煮缶と一緒に味噌煮にしました。 ★★★レシピ★★★ 茹で筍100g、鯖の水煮缶1個、みりん大さじ1、黒砂糖大さじ1/2、味噌大さじ1/2 茹で筍は薄く切り、鍋にひたひたの水と鯖の水煮缶の汁を入れます。 沸騰したらみりん、黒…