2016年9月ハワイ旅 コナブリューイングで飲んでいてちょっとつまみたくなったのでCRAB CAKEをオーダー エスニック風のカレーソースとしっかり蟹を使っていて美味しいです。 でも、ビールでお腹がいっぱいなんで、付け合せのパパイヤソテーを食べて、クラブケ…

美味しいあごだしがあったので、にんにくあごだしを漬けて圧力鍋でスペアリブを煮ました。 骨付き400gのお肉をランチで一気に食べて、付け合せにソムタム（タイのパパイヤサラダ）を食べたので、翌朝は体重が前日より減ったんです。 なのでお肉は太らないと…

農家さんで買ったマノアレタスはみずみずしくて美味しいんです。 お友達にいただいた高級韓国海苔もあるので、チョレギサラダにしました。 ★★★レシピ★★★ マノアレタス5枚、ラデジッシュ2個、トマト1個、スティックセニョール1本、高級韓国海苔1/2枚 ドレッシ…