MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

マノアレタスでチョレギサラダ

P1170676 農家さんで買ったマノアレタスはみずみずしくて美味しいんです。 お友達にいただいた高級韓国海苔もあるので、チョレギサラダにしました。

★★★レシピ★★★ マノアレタス5枚、ラデジッシュ2個、トマト1個、スティックセニョール1本、高級韓国海苔1/2枚 ドレッシング:コチュジャン小さじ1、めんつゆ小さじ1.5、酢大さじ1/2、おろしにんにくチューブ1cm、ごま油小さじ1、煎り胡麻小さじ1、葱みじん切り大さじ1 スティックセニョールはラップに包んで600Wレンジで1分20秒加熱し、細く切ります. ラディッシュはスライスしてマノアレタスは手でちぎり、トマトは乱切りします。 ビニールに切った野菜とドレッシングを混ぜます。 高級韓国海苔を手でもみながら散らします。 P1170660