MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2016-11-27から1日間の記事一覧

今年はガスファンヒーター

寒がりな私は夏は扇風機で十分で、よっぽど暑くなるとエアコンを使う位ですからそれ程電気代は上がらない。 でも、冬は寒くて居られないのでエアコンや遠赤電気ストーブや電気カーペットなどの暖房を使いますから電気代が跳ね上がります。 今年はいろいろ考…

ちりめんキャベツのミルフィーユ蒸し焼き 烏賊と玉葱バターソース添え

六本木のファーマーズでに出展している小坂農園さんのサボイキャベツ(ちりめんキャベツ)は通常のキャベツより水分が少ないので加熱して食べると美味しいんです。 ささみと重ねて蒸し焼きして、先日、ピエールガネェールでいただいたお料理をヒントに烏賊と…

マノアレタスでしそ梅ひじきサラダ

つくおきおかずサイトで知った「梅ひじき」を参考にしをを加えてアレンジをして作ったものは、半分はお弁当に持って行き、半分はサラダのドレッシングにしました。 農家さんで買ったマノアレタスとOちゃん農園のパプリカや種を渡して作っていただいた青皮紅…