MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

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家飲み

今夜の家飲みのお料理を盛り合わせたら、宴会の始まり。

ツナゴーヤーは、今回は塩もみしてレンチンし、ツナ缶と柚子胡椒で味付けしました。

苦みと苦みがいい感じです。

焼き茄子シークワーサー漬け。

ペアリングにはTOYAセッションIPA

(これも登場?)