2023-08-09 台湾まぜそば 多国籍 LANI Cafe スーパーでかけるだけの台湾まぜそばが目に入ったので、この日のお昼ご飯は台湾まぜそばにしよう。 ★★★レシピ★★★ 温玉1個、トマト適宜、キュウリ1本、もちっとロカボ麵1袋、台湾まぜそば1人前 もちっとロカボ麵は表示通り茹でて流水でしっかりぬめりを取ったらざるに上げて水切りします。 お皿に麺を盛り、トマト、キュウリをのせ、台湾まぜそばの素をかけます。 温玉を上に割り入れます。