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野菜たっぷり冷やし中華

暑かったので、久々に冷やし中華を作りました。

★★★レシピ★★★

リーフレタス1房、きゅうり1本、鶏チャーシュー適宜、ゆで卵1個、冷やし中華スープ1袋、もちっとロカボ麺1袋

もちっとロカボ麵は表示通り茹で、冷水でぬめりを洗い流したら、しっかり水切りします。

お皿にレタスをのせ、その上に麺を盛ります。

千切りしたきゅうりを散らし、ゆで卵、鶏チャーシューをのせたら冷やし中華スープをかけます。