夏休み旅行前、大阪でリモートワーク最終日 終わったーー仕事終わったよー。 明日から待ちに待った夏休みが始まります。 今夜の部屋飲みの買い出しに行きましょう。 You TUBEなどで、御宿野乃大阪淀屋橋の動画を見ると近隣店でたこ焼きを購入していたのを見…

一本堂で糖質50％オフのパンを購入する時は、耳なし6枚切りでお願いしています。 耳は持ち帰り、これを冷凍保存して、別のお料理にして美味しくいただくのが好きなのであります。 今回は、明太マヨを塗ってカリカリにトーストしました。 ★★★レシピ★★★ パンの…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク最終日 お昼休みにやってきた、鮨処 米と魚で選んだランチは、上握り寿司 8個なので、巻物1個も一緒に注文しました。 このビジュアル、なんだ、この薄いネタは！ 食べてみても、まあ、新鮮さは感じますが、美味しいと感動…

前日にスーパーで買った鯵の唐揚げ。 これを蒲焼きにして、おつまみにしました。 ★★★レシピ★★★ 鰺の唐揚げ1パック、淡路島極甘玉葱1/4個、フルーツパプリカ赤黄各1個 蒲焼きのたれ：照り焼きのタレ大さじ1、みりん大さじ1/2、醤油小さじ1.5、煎りゴマ小さじ1…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク最終日 大阪滞在は、大阪を楽しむためのものではなく、あくまでリモートワークのためだけ。 自転車でランチに行きたくとも、前日のように返却場所が遠いと時間内に戻れなかったりするので、ランチも堪能出来ない。 そんな…

先日、食後の血糖値を下げる・・・と書いてある冷凍うどんを購入しました。 まあ、気休めでしょうけど。 その冷凍うどんで、お昼は家にあるもので鍋焼うどんです。 ★★★レシピ★★★ 小松菜3房、冷凍しめじひとつかみ、冷凍ニンジンひとつかみ、冷凍青ネギひとつ…

ある日、自転車で出掛けると、ドミノピザの前を通ると、すっごいピザの良い香り～ 今日のお昼はピザでもテイクアウトしようかな。 そのまま目的地へ向かいます。 すると今度はインドカレーの良い香り～ テイクアウトはカレーにするかピザにするか・・・ 目的…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク リモートワーク最終日です。 この日も早く起きて、温泉に入ってから朝食会場へ。 昨日と変わり映えしないので、食べたいものだけ盛って食べます。 ここの舞茸の天ぷらがめっちゃサックサクで美味しいのです。 前日は海鮮…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク おつまみは、昼にひんやりケットを買いに行った時、買っておきました。 セブンイレブンセレクトから野菜スティック、冷たいまま食べるチキン南蛮 かきたねキッチンも少しつまみながら夜も更けていくのです。

ドーミーイン御殿場の朝食では、デミグラスのふじの国ポークシチューがあります。 骨付き鶏を秋野菜をたっぷり入れて一緒に煮込んたデミグラスシチューを作りました。 ★★★レシピ★★★ （４人分） 骨付き鶏（もも肉）1個、玉葱2個、ニンジン1本、エリンギ1パッ…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク 仕事も終わり、温泉に入ったらお楽しみ時間です。 御宿野乃大阪淀屋橋2日目、ホテル飲み用のドリンクを持って来ました。 生ビール、白ワイン、夜中に飲むウーロン茶、アクエリアス

昨年、高知の道の駅大月で買って来たぜんまいは冷凍保存しておきました。 戻してから煮物を作りました。 ★★★レシピ★★★ 乾燥ぜんまいふたつかみ、あく抜き済つきこん1袋、ニンジン1本、ちくわ1袋、みりん大さじ3、きび糖大さじ2、醤油大さじ1.5、だしの素小さ…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク 御宿野乃大阪淀屋橋では、冷蔵庫にささやかなおもてなしが入っています。 ドーミーイン御殿場では、瀬戸内レモンゼリーでしたが、今回はマンゴープリンでした。 午後の休憩にいただきました、 めちゃくちゃ甘いです。

職場の方が先週末に栗ご飯を作ったお話を聞いて、自分もその週は栗ご飯計画を練りました。 栗を入れて炊くだけだから簡単でしょう？ いえいえ、せっかく作るならだしの旨味で炊きたいということで、冷凍庫にある愛媛のさいさいきてやで買って来た焼きアゴの…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク 楽天トラベルでは、夏はタオルケットの貸し出しがあると書いてあったけど、実際はタオルケットの用意がありませんでした。 夜中暑くて眠れなかったので、このままではずっと眠れない日が続くと思い、昼休みに近くのレン…

セロリを入れたハワイ風のマカロニサラダをツナ缶でカレー味にしました。 ★★★レシピ★★★ ツナ缶（チャンク）1個、セロリ1/3本、淡路島極甘玉葱60g、ニンジン40g、ペンネ70g、カロリーオフマヨネーズ大さじ3、酢小さじ2、カレーパウダージャワカレー適宜、醤油…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク 野乃のウリである自分で作る海鮮丼は、大阪ではネタがいまひとつでした。 こちらのソーセージはドーミーインの中でも美味しいと思いました。 揚げ立ての天ぷらや、サラダも美味しいです。 小鉢に髪の毛が入っていたので…

一本堂の低糖質食パンに大豆ハンバーグを挟んでから焼きました。 ★★★レシピ★★★ 大豆ハンバーグデミグラスソース1袋、ピーマン2個、ニンジン30g、カロリーオフマヨネーズ小さじ1、低糖質食パン2枚 大豆ハンバーグは湯煎で温めておきます。 袋の上から潰してか…

羽田エアポートガーデンで購入したペーパーグラスは大変気に入ったので、せっかくだからもう１個買おうと思いました。 わざわざ、電車に乗って買いに行くのもネット注文も変わらないので、ネット注文しました。 サイトから試着も申し込めるのです。 仕事で使…

ロピアでお買い物中に無限キャベツのもと ハッピーターン味を見つけました。 ハッピーターンには目がない私は即買いです。 千切り野菜と一緒にまぜまぜ。 ロピアの千切り野菜ってたーっぷり入っているので、お昼ご飯にもピッタリですね。

先日、テレビでフルーツサンドを放送してから、近くにないかといろいろ検索したら、何とわりと近所にあるではないか。 早速行ってみました。 今の時期は、みかんやぶどうなので、みかんを選びました。 まず一口目、まるで生クリームのケーキの香りが口の中に…

恐らく今年は最後の枝豆だろうと思い、初日は塩ゆででいただきました。 翌日は、ガーリックエダマメならぬ、ジャーマンポテトスパイスを使ってジャーマン枝豆にしたらとても美味しいおつまみになりました。 ★★★レシピ★★★ 枝豆1皿分、ジャーマンポテトスパイ…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク 夜めっちゃ暑くて寝苦しくてあまり眠れませんでした。 それでも今日もお仕事なので、早く起きました。 汗びっしょりかいたから、朝風呂に行って朝食です。 こちらの名物は、自分で作る海鮮丼と揚げ立ての天ぷら （写真は…

発芽玄米なるものを初めて買ってみました。 この時期に出回る霜降りひらたけと家にあった貝柱を使って発芽玄米の炊き込みご飯を作りました。 ★★★レシピ★★★ （2合4人分） 霜降りひらたけ1パック、貝柱7個、浜焼きほたて8粒、冷凍ゴボウ50g、ニンジン（凍らせ…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク 仕事が終わってから、なんば高島屋に買い出しに行きました。 買い出しから戻り、ホテルの温泉を堪能。 こちらも洗い場のシャワーはリファを使用していました。 温泉の後は、本日の宴の開始 まつおかの長芋みそ炒め、初の…

名探偵コナンからポアロの名物、安室徹さんのハムサンド 鳥取の喫茶ポアロで食べてとっても美味しかったんです。 レシピは安室さんが紹介していたので、全く同じではないけど、自分でも少し真似て作ってみました。 ★★★レシピ★★★ 全粒粉食パン2枚、レタス3枚…

夏休み旅行前、大阪でリモートワーク リモートワーク初日は午前中にアパホテル＆リゾート＜大阪梅田駅タワー＞でしてから、14：00からはこちら御宿野乃大阪淀屋橋です。 畳敷きなので、座ってもお仕事出来ます。

最近、鶏むね肉を薄切りしてくれたのが、手に入るようになりました。 鶏肉の薄切りは、家庭では無理ですから、これは本当に有難い。 家に生姜が余っていたので、生姜焼きが食べたくなったので、鶏むね肉の生姜焼きにしました。 ★★★レシピ★★★ 薄切り鶏むね肉1…