夏休み旅行前、大阪でリモートワーク 仕事も終わり、温泉に入ったらお楽しみ時間です。 御宿野乃大阪淀屋橋2日目、ホテル飲み用のドリンクを持って来ました。 生ビール、白ワイン、夜中に飲むウーロン茶、アクエリアス

昨年、高知の道の駅大月で買って来たぜんまいは冷凍保存しておきました。 戻してから煮物を作りました。 ★★★レシピ★★★ 乾燥ぜんまいふたつかみ、あく抜き済つきこん1袋、ニンジン1本、ちくわ1袋、みりん大さじ3、きび糖大さじ2、醤油大さじ1.5、だしの素小さ…