2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。 ハワイ行きは…

宮崎で干し筍を初めて見ました。 名物らしいので、高千穂産干し椎茸と一緒に煮ました。 ★★★レシピ★★★ 干し筍1/4枚、干し椎茸片手いっぱい、結び白滝1パック、がんもどき1パック、しし唐5本、みりん大さじ1、はちみつ小さじ1.5、醤油大さじ1/2、だしの素小さ…