年に一度の楽しみ。
軽めなワインが好きなので、毎年この時期は外せない。
そして飲むのは毎年決まって解禁日の翌日です。
今週は激忙しいので買いに行けないから解禁日の昨日、母さんに買って来てもらいました。
先ずはお手頃価格のローゼから。
SHRIMP & CRAB DIPとレンコンのマリネなどはいかがでしょうか。
ボイルエビのミンチ、KTAのカニ缶（緑）、ゆで卵、セロリ、タマネギなどをマヨネーズで合えたディップ
レンコンと玉葱を茹でて、SAFEWAYで買ってきたスパイス、parsley、エキストラバージンオリーブオイル、白ワインビネガーでマリネ
初のボジョレーヌーボーはこちらをいただきましたが、本命はやっぱりアルベール・ビショーです。
今日、買いに行くことが出来てゲットしました。
