MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2011-03-28から1日間の記事一覧

湯葉いかシュウマイ

数ヶ月前に作ったものです。 FPにかけたイカに焦がし豆板醤を入れて湯葉の皮に包み蒸しました。 焦がし豆板醤の辛味とコクがポイント 地震以来は時短料理ばかりです。 ゆっくり落ち着いて、煮込む、蒸す、揚げるなどは余震が続く中で厳しいです。 しかもイロ…

バナナのお姿

見るも無残に切り取られました。 昨年、剪定をした時にこのバナナの葉っぱも切り取られました。 もう出てこないようにか、いつもよりもバッサリ根っこ付近まで。 秋が来て寒い冬になりもう復活の兆しがないようです。 いや、しかし、このバナナを甘くみては…