MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2011-02-21から1日間の記事一覧

プルメリアのレイ

コンドミニアムでは毎週火曜日にロビーでSunset Showが開催されます。 先ずはレイの歓迎 テーブルにはプルメリアで作られたレイがたっくさんあります。 ハワイアンの女性がレイをかけてくださるのです。

旬な魚&emojifish;メバルと葱のミルフィーユ

獲ったどー ではないのですけど。 マグロ大好きアヒラーな私ですが、旬の魚もよくいただくのですよ。 メバルは、名前の通り、お目目がクリッとしてて脂がのりにのってるのでお腹がぽっこりして可愛らしい姿をしてます。 煮付けが合うお魚で、今の時期は刺身…