憧れ続けたアメリカ最南端South Point Winterさんからは「一度行ったらまた行きたくなるよ」と聞いてたので絶対に行きたかった｡ ヒロから眠いつまらない思いをしてでも南回りを選んだ理由はこの景色を見る為です｡ 青い、そして素晴らしい透明度｡ 下を覗き込…

中とろのような脂がのったびんちょうまぐろを生でいただくのも美味しいですが、焼肉風にして食べるとさらに美味しくなったりします｡ びんちょうまぐろ１柵はママズナイフで斜めそぎ切りにしてピリ辛タレに漬けて焼くだけ｡ ポイントはピリ辛タレ コチュジャン…