先週は寒かったので五穀甘酒を混ぜたホットグリーンスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ 五穀甘酒250ml、カーリーケール5枚、ピーマン1個、お湯50ml ケールとピーマンは50℃洗いしてザックリ切ります。 blendtecに入れてホットスープボタンを押します。

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 JACでは高度が安定すると飴を配りますが、飲み物がない、、、 CAさんに聞いたらリクエスト制だそう。 コーヒーをお願いしたらインスタントを溶かして作っていました。 しかも超ぬるい。

孟宗竹も終わり、淡竹が出回ってきています。 ヘルシー素材をいっぱい入れて博多で買ってきた明太子のサラダにしました。 ★★★レシピ★★★ 淡竹2本、乾燥ひじき大さじ1/2、むき枝豆80g、人参1本、コーン1/2カップ、明太子1腹、カロリーオフマヨネーズ大さじ4、…

ブルーベリー紅茶をソーダ割にしました。 お好みで甘みを加えても。 ★★★レシピ★★★ ブルーベリーティーパック1袋、強炭酸200ml、冷凍ベリーミックス大さじ4 ブルーベリー紅茶を熱湯で入れ、氷で冷やします。 グラスに移して冷凍ベリーミックスを入れ、強炭酸…

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 天草も過ぎて見る景色もなくなり、いただいたパンフレットを見ると、島々を結んでいるようです。 でも、このプロペラ機は鹿児島～福岡は安価なのでいいけど、高い金額はキツイな

久々に出会ったハンサムレッド 苦みも少なく、シャッキシャキで甘みのあるレタスなので、サラダにピッタリ ちくわと新玉葱でマヨポン和えしました。 ★★★レシピ★★★ ハンサムレッド4枚、胡瓜1本、ミニトマト5個、新玉葱紫1/2個、ちくわ3本、カロリーオフマヨネ…

すりおろしたきゅうりの汁にアガベシロップを混ぜるとまるでメロン風味 グリーンスムージーに入れました。 ★★★レシピ★★★ カーリーケール5枚、ピーマン1個、きゅうり絞り汁1本分、美らパイン3切れ、トンプソングレープ10粒、水50ml ケールとピーマンは50℃洗い…

今夏のトマトを植え付けました。 赤、黄、オレンジの3種類 トマトも病気になりがちなので、種から育てることはやめました。 病気に強いと謳われている苗を購入して植え付け。

先日TVでも放映された「緑酢」ですが、蒸し鶏に添えていたのを見て、びんちょうまぐろがあったので蒸しびんちょうに添えてみました。 ★★★レシピ★★★ びんちょうまぐろ1サク、胡瓜1本、ポン酢少々 びんちょうまぐろはポリ袋に入れて密封し、湯銭で15分蒸します…

福島県郡山市のソウルフードであるクリームボックス たまたま出展していたので買ってみました。 これは美味しい。 クリームは甘くないのでいくらでも食べれそう。

孟宗竹がラストになり、もう出回ることも少ないです。 今シーズン最後の孟宗竹で玄米の炊き込みご飯にしました。 ★★★レシピ★★★ 孟宗竹小ぶりのもの1本、博多うまだし2カップ強、白だし大さじ1/2、みりん大さじ1、玄米1カップ、キヌア1/4カップ、米蒟蒻1袋 玄…

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 離陸し、プロペラの音が半端なくお尻に響くんです。 私はノイズキャンセリング機能がついたDMを聞いているのでまだマシですが、周りはきつかったでしょうね。 暫くすると眼下にはとっても綺麗な島が見えたのでCAさ…

いただいた高級「生」食パンの乃が美は耳も美味しいのでこちらを容器にカレーを詰めたら美味しいだろうな～。 お肉が続いたので豆カリーにしました。 ★★★レシピ★★★ 蒸し大豆100g、人参1/2本、パプリカ1/2個、冷凍みじんぎり玉葱1/2個分、プライムジャワカレ…

シャトレーゼのソービニヨンブランで作るスプリッツァー 今夜はミックスベリー ★★★レシピ★★★ 冷凍ベリーミックス大さじ3、冷凍パイナップル2切れ、氷2個、白ワイン130ml、強炭酸100ml グラスに氷を入れ、冷凍ベリーミックス、冷凍パイナップルを入れてから白…

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 JACは4列目で前の方を予約しましたが、もろ翼 前方はプロペラだ。 本来は5列目から翼にかかるのに、これて聞いてないよー

職場の方から教えてもらい、自分流に少し変えてサラダ感覚で食べらるように作りました。 これね、BBQに持って行ったら好評でした。 ★★★レシピ★★★ 長芋1本、だし醤油50ml、酢40ml、カンタン酢20ml、醤油大さじ2、本だし小さじ1 ジッパーにだし醤油、酢、カン…

市販のケールは量がとっても少ないので1袋買っても2日分にしかなりません。 それでも朝のお野菜摂取には欠かせないので沢山入れます。 ★★★レシピ★★★ カーリーケール3枚、ピーマン1個、王林1/2個、トンプソングレープ10粒、美らパイン3切れ、水50ml カーリー…

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 JACに搭乗すると、せまっ。 ISLAND AIRの方が広い

糖質50％OFFのパスタCarbOFFで昔から作っているパスタサラダにしました。 新玉葱だからこそ美味しいんです。 ★★★レシピ★★★ CarbOFF30g、ピーマン1個、人参40g、コーン大さじ2、ツナ水煮缶1個、新玉葱1/2個、カロリーオフマヨネーズ大さじ2、白だし小さじ1.5…

近所の地元野菜ショップで、いつも見ているものが。 それはカーリーケール。やっぱり畑で育つと大きいね～ いつも通り、グリーンスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ カーリーケール4枚、ピーマン1個、王林1/2個、トンプソングレープ15粒、美らパイン3切れ…

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 空港バスで移動し向かっているのは日本エアコミューター（JAC）です。 うわっこれてプロペラ機じゃね。 キャリーカートが持ち込めないのも分かるわ。

焼き鳥じゃなく、野菜の肉巻きが食べたくて、しゃぶしゃぶ用の薄い豚肉でお野菜を巻いちゃいました。 薄い肉なので火の通りも早くトマトも割れない。 ★★★レシピ★★★ しゃぶしゃぶ用豚肉80g、ミディトマト4個、アスパラガス2本、長芋40g、香りソルト＜ガーリッ…

本日のあまおうは無脂肪乳を入れたあまおうミルクスムージーです。 ★★★レシピ★★★ あまおう2/3パック、無脂肪乳180ml、自家製苺ジャム大さじ1 あまおうはヘタを取り、無脂肪乳、自家製苺ジャムをblendtecに入れてスムージーボタンを押します。

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 これから鹿児島～福岡へ飛ぶのですが、搭乗口から飛行機まで送迎しているバスに乗り込みます。 出来るだけ外の空気を吸いたくないんだけどな。

COSTCOで売っているチルドタイプの海老マヨネーズ 前から気になっていたのですが、賞味期限が短いこともあり躊躇していたけど、ようやく買ってみました。 おかずとしてもいいけど、海老マヨサラダで楽しみます。 ★★★レシピ★★★ 海老マヨネーズ1袋、キャベツ適…

巷ではケールを入れたグリーンスムージーが売られています。 でもうちはケールとフルーツを使って平日の朝にスムージーを作って飲んでます。 ★★★レシピ★★★ パワーケール6枚、ピーマン1個、トンプソングレープ20粒、ふじ林檎1/3個、オレンジ1個 ケールとピー…

2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 ニュースでも度々放送されている新燃岳噴火 私が鹿児島へ入る3日前に大噴火して空港も閉鎖になり、欠航なったりで焦りました。 飛行ルートを変えたので今では欠航便はなくなりました。 鹿児島には桜島というヴォル…

洋風のクリームチーズに焼き鯖とふりかけを混ぜてちょっと和テイストなボリュームサンドにしました。 前の晩に仕込んで、翌朝にはさむだけ。 ★★★レシピ★★★ 焼き鯖半身、玉葱1/8個、アーラナチュラルクリームチーズ大さじ1、ふりかけ大さじ1/2、レタス2枚、人…

GWは各地でイベントが開催されます。 都心へ行くと混むので、地元から簡単に行けるイベント会場へ。 太陽がカンカンの中で飲むビール、最高っす。

レシピブログさんモニターでいただいたアーラハーブ＆スパイスクリームチーズにスモークささみやいぶりがっこを混ぜたディップをベーグルにのせて楽しみます。 ★★★レシピ★★★ アーラハーブ＆スパイスクリームチーズ大さじ1、スモークささみ1本、いぶりがっこ6…