長芋のサラダ酢醤油漬け

職場の方から教えてもらい、自分流に少し変えてサラダ感覚で食べらるように作りました。 これね、BBQに持って行ったら好評でした。

★★★レシピ★★★ 長芋1本、だし醤油50ml、酢40ml、カンタン酢20ml、醤油大さじ2、本だし小さじ1 ジッパーにだし醤油、酢、カンタン酢、醤油、本だしを入れて混ぜ、切った長芋を入れて空気を抜き、冷蔵庫に入れます。 翌日から美味しく食べれます。