COSTCOで売っているチルドタイプの海老マヨネーズ
前から気になっていたのですが、賞味期限が短いこともあり躊躇していたけど、ようやく買ってみました。
おかずとしてもいいけど、海老マヨサラダで楽しみます。
★★★レシピ★★★ 海老マヨネーズ1袋、キャベツ適宜、パプリカ赤黄各少々、ピーマン少々、レタス2枚、ミディトマト2個、パプリカパウダー少々 海老マヨネーズは袋ごと沸騰した鍋で5分加熱して温めます。 キャベツ、パプリカ、ピーマンは千切りしてから、レタスはざっくり切って50℃のお湯に30秒浸けてからざるにあげます。 野菜はざるでよく水気を切りお皿に盛り、海老マヨネーズを添えてパプリカパウダーをふりかけます。
