シーザーサラダが食べたくて作っちゃいました。
ドレッシングはレモンの代わりにOちゃん農園のカボスを使い、チリパウダーを絡めて焼いた角上魚類で買った甘海老をトッピングしました。
★★★レシピ★★★ マノアレタス、紅芯大根、ミニトマト5個、鈴なりパプリカりんりん1個、ピーマン1/2個、甘海老100g、チリパウダー大さじ1/2 シーザーサラダドレッシング：カボス1/2個、無脂肪ヨーグルト大さじ1、カロリーオフマヨネーズ大さじ1、アンチョビ1.5切れ、ガーリックパウダー少々、塩コショウ少々 マジックブレッド（ミル）にドレッシングの材料を入れて1分回します。 甘海老にチリパウダーをまぶしてアルミホイルにのせ、両面グリルで10分焼きます。 マノアレタスを50℃洗いし、紅芯大根とパプリカ、ピーマンを千切りしてから50℃洗いします。 ざるにあげて水気を切りお皿に盛って甘海老をのせドレッシングをかけます。
