2015年3月グアム旅。 行く前からグアム誌を見て、気になっていたYogurtland GPO近くにも出来たとのことでやって来ました。 お昼ご飯後ですが別腹。 とはいえ、たっくさんは食べれないから少なめに入れました。 味はフツー。 やっぱハワイには敵わないかな。

レシピブログさんモニターでいただいた乾物セットから厚削りを使いました。 話題のココナッツオイルでフライして塩コショーをきかせ、ノンオイルイタリアンドレッシングとの相性も抜群のジャーサラダです。 ★★★レシピ★★★ 厚削り手のひらいっぱい、ココナッツ…

昔、うどと同様にフキも嫌いでした。 ある日、母が美味しいフキのきんぴらを作ってくれ好きになりました。 そんなフキをナムルにしました。 煎りゴマの代わりに煎ったキヌアを入れたらいい食感。 ★★★レシピ★★★ （2人分） フキ10本程度、キヌア大さじ2、おろ…