2018年9月ハワイ旅 ダニエルイノウエ空港でチェックインを済ませて時間もあるのでALOHA BEER Co.へ 最後のクラフトビールです。 HOP LEI IPAをいただきました。 空港内ではフラも 帰る飛行機も待機中

2018年9月ハワイ旅 空港へ向かう途中で毎回恒例になったEthel's Grillの朝食 アヒソテーを注文 Ethel's Grill名物のパセリドレッシングサラダは味気のないお茶碗に。 これが旨いんだわ。 心温まるお味噌汁も。

水なすといえばやっぱりお漬物 八方だしを活かしたお漬物を作りました。 ★★★レシピ★★★ 水なす1本、八方だし大さじ1/2、水100ml、顆粒浅漬けの素小さじ1/4、酢小さじ2 水なすは切ってから塩水に5分さらします。 ジッパーに八方だし、水、顆粒浅漬けの素、酢を…