秋刀魚のひつまぶし

秋刀魚のかば焼きが売ってらのでひつまぶしにしました。

これは安くて美味しかった。

大葉は家庭菜園のをいただきました。

かば焼きのタレはマウイシュガーなどで煮詰めて作りました。

レシピ

秋刀魚かば焼き1尾、大葉3枚、かば焼きのタレ適宜

秋刀魚のかば焼きはレンジやグリルで火を通します。

玄米ご飯にかば焼きをのせてタレをかけるだけ。